orujov Опубликовано: 15 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 наверно так. прикольно видеть в списке между мной и Эльханом - сладкую булочку. тут она особенно уместно смотрится. Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 опять я не внимательная .... думала просто тему перенесли .... ты Мия помоему как то не так вошла.... не находишь? Согласна. зашла с пустыми руками, без хлеба и соли, т.е без кекса....в нашем случае))) Лучше есть мыло,чем кекс по инету)))))). И желательно, глицериновое))) Оруджов, ты кекс в экстремальных условиях пробовал? Вкуснотища! Эльхан, не нужно дразнить. Могли бы угостить народ или дать рецепт)))) Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ferdinand Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Ну по мне так кекс по интернету, очень даже полезная штука, вот те никакой слепоты, лишних волос на руках, слух не пропадёт, Оруджев молодец Бро, хорошо ты это дело в народ вспомнил)) Вообщем кекс полезен, и с интернетом и без оного Цитата "Время часто убивает тех, кто старается убить его." Блог Интервью Мнения Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
orujov Опубликовано: 15 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 привет Фердинанд, только я "В народ ничего не вспоминал" черевато так с народом поступать .... Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ferdinand Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Оруджев да ну, народ всё поймёт, он у нас понятливый, вот смотри например правительство наше каждый день нас кексами одаривает, по телевизору, по радио и чё? Все довольны))) Цитата "Время часто убивает тех, кто старается убить его." Блог Интервью Мнения Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
orujov Опубликовано: 15 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 ну просто они достали, пложили на стол и говорят это - кекс. а дальше тебе решать что с ним делать.. но мы тут все больше об Интернет кексах говорим... Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ferdinand Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Значит я не так паралели провожу) наверное кекс по интернету лучше чем кекс по ТВ Цитата "Время часто убивает тех, кто старается убить его." Блог Интервью Мнения Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Не люблю кексы купленные в магазине...Я лучше сама испеку. Да и ингридиенты подбираю на глаз, никогда не пеку по рецепту. Обязательно какую нибудь поправку внесу...Дело вкуса) Не согласна. Иногда, купленный кекс в магазине, может принести кучу приятных сюрпризов, ощущений...гастрономических. Домашний кекс приедается. В результате, высыхает, и приходится отдавать его птичкам...погрызть))) Плесень в кексе - впервые слышу...Вот в сыре пробовала, Тоже дело вкуса. Все таки душок чувствуется.. В сыре от обилия дырок растеряться можно, а с кексом куда проще ) Обилие дырок предполагает то, чтобы его в одиночку не ели, а пригласили друзей, соседей.... Ну я,как эксперт по выпечке,скажу,что главное,чтобы кекс вовремя поднялся!!А для этого духовку важно разогреть до нужной температуры. Аушка, не совсем так. Если резко сменить температуру кекса, т.е. вынуть его раньше времени, он очень быстро оседает. Потом, фиг поднимешь))) Иногда, кекс опадает от настойчивого стука в дверь...ногами)))) Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Нет,не согласна..)) Если тесто так себе,то сколько ни старайся,кекс не поднимется.А вот чтобы тесто было хорошим,надо отбирать только самые лучшие,свежие продукты! Извини, опять не соглашусь. Видать, у нас с тобой разные представления о кексе, или кто-то опытнее))) Продукты могут подкачать. Вот идешь домой, со всежими продуктами, думаешь "Щас такой кекс сварганю,мммм" а в результате? Яйца то не свежие. Обманули. И какой кекс с тухлыми яйцами? ААа? Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
orujov Опубликовано: 15 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Плесень в кексе - впервые слышу...Вот в сыре пробовала, Тоже дело вкуса. Все таки душок чувствуется.. В сыре от обилия дырок растеряться можно, а с кексом куда проще ) Обилие дырок предполагает то, чтобы его в одиночку не ели, а пригласили друзей, соседей.... с плесенью вообще беда. одни едят, другие выплевывают, третьи вообще близко не подходят, короче полная неразбериха.. Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Плесень на любителей))) Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
orujov Опубликовано: 15 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Не люблю кексы купленные в магазине...Я лучше сама испеку. Да и ингридиенты подбираю на глаз, никогда не пеку по рецепту. Обязательно какую нибудь поправку внесу...Дело вкуса) Не согласна. Иногда, купленный кекс в магазине, может принести кучу приятных сюрпризов, ощущений...гастрономических. ну а если потом сыпь по всему телу от кекса или еще чего? нее, с магазинными кексами надо быть осторожней, как минимум с вареньем потреблять. Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Оруджев, места знать надо. Кексдан кекса фярг вар даааа. Я, например, не люблю мягкие кексы. Кекс должен быть жестким, крепким, тяжелым, сытным, чтобы долгое время чувствовать себя наевшимся по уши. А то, иногда такой кекс попадает, сьешь его, а потом бежишь к холодильнику, пытаешься чем-то заесть, чтобы не оставаться полуголодным. Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Danaja Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Пурик, а у тебя не плохой вкус и в кексах хорошо разбираешься Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ПУРПУР Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Что греха таить? Я - сладкоежка))) Цитата ... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
EJIXAH Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 Говорят через совместный кекс заразу можно разносить. Нужно обращать внимание с кем именно делите кекс. ПыСы тему переношу в Генерал. Тема далеко не "легкая". Можно еще и в Кулинарию, но давайте сначала разберемся с рецептами сами, а потом предложим и другим попробовать кекса... Цитата Əziz Bakılılar və şəhərimizin qonaqları, ... AZE.az - AZEрбайджанские новости Мой блог Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
EJIXAH Опубликовано: 15 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 15 января, 2009 чуть позже и я присоеденюсь к вам, щяс вот только с кексом закончу.. Йорулмайасан )) Только вот пока не закончишь, кексом не закончишь... Цитата Əziz Bakılılar və şəhərimizin qonaqları, ... AZE.az - AZEрбайджанские новости Мой блог Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aushka Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Нет,не согласна..)) Если тесто так себе,то сколько ни старайся,кекс не поднимется.А вот чтобы тесто было хорошим,надо отбирать только самые лучшие,свежие продукты! Извини, опять не соглашусь. Видать, у нас с тобой разные представления о кексе, или кто-то опытнее))) Продукты могут подкачать. Вот идешь домой, со всежими продуктами, думаешь "Щас такой кекс сварганю,мммм" а в результате? Яйца то не свежие. Обманули. И какой кекс с тухлыми яйцами? ААа? Пурпур,в моем случае,яйца 99,9% будут свежими,так как их вот-вот из под курочки приносят.)))Ну уж если приключилась такая оказия,то ответ простой-раз тухлые яйца,то кекса не будет.))) Про опыт ничего сказать не могу,нечасто вижу тебя на кулинарии.))))Но неисключено,что ты скрываешь свои таланты!)) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Aushka Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Ну я,как эксперт по выпечке,скажу,что главное,чтобы кекс вовремя поднялся!!А для этого духовку важно разогреть до нужной температуры. Аушка, не совсем так. Если резко сменить температуру кекса, т.е. вынуть его раньше времени, он очень быстро оседает. Потом, фиг поднимешь))) Иногда, кекс опадает от настойчивого стука в дверь...ногами)))) Безусловно,но согласись,что если изначально духовку не разогреть,то кекс не за что не поднимется.Согласна,что температуру снижать нельзя!! Про ноги ничего сказать не могу,в моей практике не наблюдалось.))) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
bunny Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Вы так все это обсуждали... Что прямо аппетит разыгрался))))) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Mia-Ameliya Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 ну и наелись же вы за ночь! неудивительно, что ещё все спите ))))) Мия, что может быть лучше вкусного кекса к чаю, в теплом семейном кругу после вкусного ужина. хотя знавал я гурманов которые предпочитают потреблять кексы на тощак, говорят совсем другие вкусовые ощущения. конечно, отвратительно есть конфеты (кекс - почти торт, а я не люблю) в одиночку ... надо хотя бы перед телевизором что ли ... Оруджов, вот даже не знаю что писать)) ведь от тебя не знаешь чего ожидать ))))))А вспомнилась пасха куличи, которые раньше называли кексами обсыпанные сахарной пудрой, украшенные сладкой глазурью и какими-то яркими кондитерскими штучками вкусно Мия, я не знаю с чего ты решила вот так открыто заявить что меня должна вдохновлять твоя пушка... но учитывая что твой пол и читая твою подпись (Боже мой слово то какое, читай слитно и быстро), я могу с уверенностью заявить у Мии нет никакой пушки в подписи. ааа, Мия, сорри. только сейчас заметил пушку. она у тебя такая маленькая. маленькая, да удаленькая ... целиться надо сразу в глаз просто ))))) а чего от меня ожидать? если ты думаешь что я предложу приложиться к моему кексу - это ты зря. я свой кекс ем сам, а ты? ... и после таких поразительных признаний, ещё возникают сомнения в моей пушке Согласна. зашла с пустыми руками, без хлеба и соли, т.е без кекса....в нашем случае))) да я просто дверью ошиблась ... все Оруджов виноват, зашел последним )))) ... щас, схожу за кексом вашим, подождите меня ))) Говорят через совместный кекс заразу можно разносить. Нужно обращать внимание с кем именно делите кекс. и вообще, не ешьте из чужой тарелки ... мало ли ) ... да! и чужими столовыми приборами Цитата да, патамучтомыбанда! ;) Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
ZUZU03 Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Дааа, вот читаю и думаю, что лучше домашнего кекса нету. И продукты свежие, особенно яйца, и духовка всегда разогретая к случаю, да и безопасно все это есть....Хотя я в данный момент на диете..да вот с аппетитом ничего не поделаешь))) Цитата Благо, если до последней из дорог, ум не знал бы ни сомнений, ни тревог. Авицена Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ахмедыч Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Аушка,а что если газ слабый?Биодобавки к тесту нужны? Цитата "Дайте мне шесть строчек, написанных рукой самого честного человека, и я найду в них что-нибудь, за что его можно повесить." Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ахмедыч Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Зузу,долго быть на диете вредно.Если заxочеш кексануть в экстремальныx условияx(У куxарки Пурика) свистни) Цитата "Дайте мне шесть строчек, написанных рукой самого честного человека, и я найду в них что-нибудь, за что его можно повесить." Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ахмедыч Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Зузу,долго быть на диете вредно.Если заxочеш кексануть в экстремальныx условияx(У куxарки Пурика) свистни) Цитата "Дайте мне шесть строчек, написанных рукой самого честного человека, и я найду в них что-нибудь, за что его можно повесить." Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Raskolnik Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Ребята, вы монстры))))) Спасибо за столь полезную тему! Виртуальный кекс очень полезная штука. Во первых, его приготовление не требует особых затрат и особых усилий. Достаточно сесть за комп, приготовить салфетки (особенно важно для мужчин-кулинаров!), найти ингредиеты и - можно приступать к готовке. Самое главное - ингредиенты. Их можно достать на специальных кулинарных сайтах. Но это может влететь в копеечку. Правда, все компоненты там импортные и довольно высокого качества, но знаете что - отечественный изюм, наша мука, яйца и дрожжи почти ничем не уступают заморским. Конечно, у вас получится стандартный кекс, без всяких финтифлюшек - а оно и сытнее. А то порой предложат какой-нибудь замысловатый рецепт - сидишь и думаешь - как его съесть, и стоит ли вообще кушать. Француженки, например, делают кекс с оливкой. Не съешь оливку - не получишь остального кекса. А я лично оливки не ем. Ну это так, частности. Чем еще хорош кекс по интернету? Тем, что если, допустим, в реале тебе приходится довольствоваться сухарями, в силу стесненных материальных обстоятельств, то можешь грызть свой сухарь рассматривая картинки какого-нибудь шоколадного, пышного кекса. Очень ощутимая разница во вкусе наблюдается! Сухарь начинает отдавать шоколадом - проверено на опыте Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
EJIXAH Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Аушка,а что если газ слабый?Биодобавки к тесту нужны? Газы могут сильно испортить вкус кекса. Газовую печку лучше отключить и найти иные методы согревания.. Цитата Əziz Bakılılar və şəhərimizin qonaqları, ... AZE.az - AZEрбайджанские новости Мой блог Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
lapochka Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 до меня только дошло Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Темна_Я Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Добрутро... Пронося весь вселенский смысл данной высокоинтеллектуальной темы через призму своего еще не проснувшегося сознания хочу сказать. Хочу сказать, что с утра на работе кекса больше не хочется - начальник угостил уже. Основательный такой кекс был, с перцем... Теперь запиваю черным чаем (советуют запивать шампанским, но мы же не дегенераты аристократы.. с утра то... пораньше... А еще мне жалко якутов... С их-то погодными условиями и местами проживания.. Нормальных кексов им не видать... Цитата Не ищу легких путей... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Темна_Я Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Лапуля, персональное добрутро! Цитата Не ищу легких путей... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Вечно молодой Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 (изменено) А еще мне жалко якутов... С их-то погодными условиями и местами проживания.. Нормальных кексов им не видать... Вот тебе и кексование в экстримaльных ситуациях...а-ля кекс с курицей в 50 градусный мороз...эдак до обморожения ))) Изменено 16 января, 2009 пользователем Вечно молодой Цитата Ничто ни вечно. Только время Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
GuitaRRiff Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Если человек действительно любитель и ценитель кекса, то кекс по интернету его мало заинтересует...разве что рецепт какой-нибудь интересный...хотя лучше всего кекс собственного приготовления с собственным уникальным рецептом...его сколько не кушай - не надоест... Цитата Ни дел, ни времени...(с) Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Темна_Я Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Хех.. если бы только обморожения... От старых, опытных и искушенных врачей я слышала, что от кексов еще и не то бывает... Все дело в рецептуре и условиях потребления... Цитата Не ищу легких путей... Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Ахмедыч Опубликовано: 16 января, 2009 Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Эльxан,я как истинный консерватор пользуюсь дядя-баба методуйнан)Просто печка иногда подводит) Цитата "Дайте мне шесть строчек, написанных рукой самого честного человека, и я найду в них что-нибудь, за что его можно повесить." Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
orujov Опубликовано: 16 января, 2009 Автор Жалоба Share Опубликовано: 16 января, 2009 Вы так все это обсуждали... Что прямо аппетит разыгрался))))) что? кекса захотелось? быстро же у тебя аппетит по Интернету разыгрывается.. Цитата доцент бы заставил. молчание - золото. мужчины не плачут. Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.