-
Публикации
872 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Все публикации пользователя Toxic
-
помню тётя делала из торты печение. Очень вкусно получалось.
-
мда....... видемо мне повезло, так как мне примерно в 11 часов утра хочется сладкого.
-
Девочки, ведь диетические блюда, это не обьязательно салаты. Просто достаточно будет не жарить продукты, предпочитать мясо курицы и индюшки (при этом обьязательно шимать кожицу) бананине и говядине. пользоваться растительными маслами и количество масла уменьшить в 2 раза. Салаты можно кушать вечером. А утром, и днем, питаться вышеуказанными продуктами. Между принятиями пищи не увлекаться чипсами, печеньями (даже диетическими, так как неграмотное использование сахорозаменитетлей приводит к обратному действию и вообще сахарозаменители очень вредны), предпочитать фрукты сладостьям. Вот вам и диета. При этом если вам очень уж хочеться сьесть кусочек торта, не отказывайте, просто перенесите это удовольствие на завтрак.
-
Сафи, мен сене демишдим ахы :-) Но могу тебе помочь, если уж очень не охота с тестом возиться. Купи макароны, те что как бантик. Немного развари их, и они откроються и получиться тебе хингали.
-
Вспомнила прочитав пост Приколистки. Однажды сестра очен нахвалила мне апельсиновый пирог, дала рецепт. Она так описала этот пирог, что мне не терпелось его испечь. Вечером пришли друзья мужа (они привыкли, что у нас всегда можно попробовать, что нибуд этакое), вот я и решила блестнуть. С большим удовольствием выложила все ингредиенты на стол, и начала готовить. Приготовила тесто, залила в формочку и положила в духовку. И смотрю каждые 2 минуты на пирожок через окошко в духовке, а он не поднимаеться..... И вдруг я заметила разрыхлитель на столе. Оказываеться он выпал за пачку с мукой и я его не заметила. Я быстренько вытащила пирог, он еще не успел окрепнуть. Вылила в миску, вмешала разрыхлитель. Хорошенько взбила тесто, и опять сунула в духовку. Вообщем спасла я пирог. А он оказался стоил похвал моих сестрички
-
Екшили кёфте. 300 гр. фарша 150 гр кёфтелик булгур (это тот, что ичли кёфте делали) 4 ложки гатыха 2 ложки муки 1 яйцо мята, соль, перец по вкусу Фарш, булгур, соль, мяту, перец вымешиваем. Месить нужно немного больше чем обычное мясо на котлеты. делаем маленькие шарики, чуть больше фундука. Наливаем примерно 1-1.5 литра воды. Ставим на огонь. Тем временем гатых, муку и яйцо взбиваем. После того как кёфтешки будут готовы тонкой струйкой, постоянно помешивая добавляем соус их гатыха. солим, перчим (красный молотый и черный молотый). При подаче на стол можно посыпать петрушкой и лимонным соком.
-
Шоко, я согласна с тобою, но нужно найти именно ту золотую середину. Меньше похвалишь, ребеном вырастит закомплексованным, больше похвалишь, вырастит зазнайкой.
-
Я в детстве боялась вставать с кровати ночью. Думала, что под кроватью живет крокодил, и если я опущу ноги , он захватит меня и сьест. Помню мне бывало очень хотелось в туалет, но я предпочитала потерпеть до утра, но не вставать. А еще я боялась заходить в блок когда стемнеет (в годы перестойки не хватало лампочек и в блоке свет горел только на 3-м етаже). Стояла внизу, ждала, чтобы какой нибудь сосед пришел с 3-4 этажей, и я с ними поднимусь
-
В баку отмечали дома в кругу очень близких людей - мамы(если она была в баку), бабушки, сестры, дяди, его жены и дочерей. А сеjчас с мужем отмечаем вдвоем в ресторане. Не люблю собирать много гостей на ДР и шуметь. В тот день хочеться видеть только родных и любимых поговорить с ними обо всем.
-
Под одном одеялом. Засыпаем в обнимку, просыпаемся рядышком. Активно используем только одну сторону двуспальной кравати и одну подушку. Я постоянно кладу голову на подушку мужа, перехожу на его сторону, очень часто отбираю у него одеяло а еще чаше толкаю его во сне с кровати. Муж шутит, что нужно было покупать одноместную кровать и одеяло на денгах и месте бы сэкономили.
-
Доктор Наиля, помогите пожалуйста..... Меня совсем запутали. вчера была у доктора, сдала кровь на гепатит, краснуху и токсоплазму. Ответы будут в понедельник. На мой вопрос врачу, что если на краснуху у меня не окажется имунитета, мне прививку сделают.... она ответила что не будут эту прививку делать, и что вообще то ее детям делают, а не взрослым, что если мне не делали в детстве, то уже поздно. Просто я буду знать, что я могу заболеть краснухой и нужно будет по максимум оберегать себя в основном от детишек дошкольного возраста. Доктор Наиля, мне ей верить, или бежать к другому доктору? И насколько велик риск заболеть краснухой в течении 9 месяцев, если я в течении 25 лет не болела ею и другими детскими инфекциями.
-
Кулинарные и бытовые хитрости, секреты,полезные советы.
тему ответил в PRIKOLISTKA Toxic в Кулинария
Это точно!!! Особенно чувствует настроение тесто. Так что никогда не беритесь за тесто, если вы рассержены, или усталая, или просто не охота, но нужно. -
Я тоже обожаю грибы, но к сожалению не часто покупаю в виду некоторых обстоятельств. Недавно купила килограм шампиньёнов. Приготовила фаршированные грибы, и задумалась, что делать с остальной частью, чтобы они не испортились. Я их отварила, разделила на несколько частеj, нашинковала очень мелко лук, чеснок. Полила оливковым маслом и положила в дальний угол холодилника и забыла о нем. Через неделью только вспомнила, подумала, что они уже испортились наверное. Оркрыла банку......Получился очень вкусный полуфабрикат. Его и в салаты можно и еду готовить (даже лук резать не надо). Но у меня они до еды или салата не протянули, я их слопала. Очень уж вкусные были. а еще я люблю готовить курицу по мексикански. В сковородку кладем нашинкованный лук и протертую морковку, тушим ее, добавляем куриную грудинку порезанную квадратиками, тошим, добавляем заранее отваренные грибы, тушим, добавляем болгарский перец (на самом деле нужно добавлять мексиканский острый перец, но не каждый человек потом сможет сьесть это блюдо), тушим. И в самом конце добавляем консервириванный зеленый горошек, солим, перчим и снимаем с огня. А еще вот мой жульен из грибов. Я эту фотку уже когда-то выставляла. Вопреки моим ожиданиям, жульен получился отменным, муж был на седьмом небе от восторга.
-
Аааа, на самом деле, я же сама написала про петрушку.... :-) Проста так как я кекликоту добовляла, забыла о петрушке. :-) Предлагаю вашему вниманию новый рецепт. Сюзме мержимек чорбасы. Я впервый раз по этому рецепту недавно приготовила, очень понравилось. продукты ½ ст. красная чечевица 1 лук 1 морковь 5 ст. мясного бульёна (я делала суп постным, тоже вкусно) 1 ст.л. мука 50 гр масла соль, острый красный перец Чечевицу, натертую та крупнoй терке морковь, разделенную на 4 части луковицу кладем в кастрюлю, добавляем 4 ст. бульёна (воды). Варим, пока чечевица не будет готова (если у вас есть скороварка, то вы сможете сэкономить 20-30 мин.). Проводим через блендер (если блендера нет, то можно через сито провести) В отдельной емкости постоянно помешивая обжариваем муку в масле пока мука не станет чуть золотистой. Добавляем 1 ст. бульёна (воды). Растворяем полностью муку в бульёне и добавляем к пюре из чечевицы, моркови и лука. Вместе доводим до кипения, снимаем с огня. Можете сделать сухарки из белого хлеба. На кусочки хлеба намазываем пасту из кекликоту, чеснока, соли, оливкового масла и чуточки воды. Разрезаем хлеб на маленькие квадраты, кладем в духовку на 5 минут. Приятного аппетита
-
холодными не ела, но уверена, они в любом виде вкусные. Ты как я вижу и зелень положила. Я тоже об этом подумала, когда готовила. Думаю очень подошло бы.
-
Сагол ее, Сафи, горжусь тобой. Ну как, понравилось?
-
Шоко, я уже давно готовлю только на этом масле. Даже печености (кроме рубленого или песочного теста) на оливковом масле делаю. Например обязательно попробую твой пирожок, но только заменю оливковым маслом сливочное. А это моё любимое Кюнефе
-
Шоколадка, это мой любимый соус. Берем немного масла (я как всегда взяла оливковое, а вы как хотите, можно даже сливочное, с манты просто супер) добавляем 1-2 ч.л. красного молотого перца (я 1/2 ложки острого, 1 1/2 ложки сладкого беру)постоянно помешивая доводим масло до кипения (примерно 1 минута). Очень подходит к сармысах -гатых. Шоко, твой пирог меня убил. Просто супер, оболденно. А соска придает еще больше крассоты. Я давно искала испробованный рецепт шоколадной глазури. Как раз кстати.
-
я тоже несколько раз готовила зразы, но почему то думала, что это из грузинской кухни. а вот это шестиугольные диетические манты. На базаре нашла специальные формочки для манты. За 10 минут приготовила 2 тарелки манты.
-
за все время, что мы знакомы, ссорились всего один раз, потому, что он никак не мог бросить курить. Я накричала, надулась, закрылась в другой комнате, ночью к нему не пришла..... после он перестал курить. А так повседневно бывает, что я рассержусь, начну кричать а он тихо сядет, выслушает, после того как я выскажусь, успокиюсь, начинает делать попытки помириться. Это случаеться: 1. он слишком долго сидит за компом. 2. нарушает диету А иногда он сердитьс я, что я сишком тонко одеваюсь, постоянно что-то где то забываю и долго не могу выйти из дома. Вот вроде и все наши пришины надуться на друг друга минуты на 4-5, не больше. Мы с самого начала договорились, что если кто то из нас рассердиться и начнет кричать, то другой будет молчать, чего бы ему это не стоило. Вы знаете, помогает. Нужно просто промолчать, потом, уже когда вторая половина успокоиться прийти и тихо обяснить, почему он/она был/была не права.
-
Долма из виноградных листиков.
-
Нумб, поздравляю. Дай бог легкой беременности и родов.
