Кулинария

[Гость Magister®]

Delya sen bilseydun Sofa kimdi,onnan kutab istemezdun:)

Dank ich din main Vaterland,blin.......

Ja, Ja! Das ist fantastisch!

[VALENTIN]

Valyush, Delya adam axtaryr dolamaga 

Gorurem hele:)

Zhenshinalar bilseydiler ki,biz burda bele fludluyajaguk,choxdan opersiyu po peremene pola elemishdiler.........

[Гость Delisha]

PS.Chuyet moye serdce,seichas Shaten gelejek,posledniy tari bashimizda sindirajak:)

Posledniy yox ee, edistvennyj, chistoe derevo, antikvar

[VALENTIN]

Chat fur zein.........

Spass fur zwei:)

Ich ging in Walde....

Shutka shutkami,oblom yaman oblom oldu:)

Galdim aj,lap senin gunundeyem.....vi vse shutite.......

[Sh@ten]

Bir dene user taniiram, tar chala bilir )))))))))))) zakaz elie bilerik

ёзюдя гяшянг бир тары вар, гоз агаджындан ))

[Гость Magister®]

Chat fur zein.........

Spass fur zwei:)

Ich ging in Walde....

Shutka shutkami,oblom yaman oblom oldu:)

Galdim aj,lap senin gunundeyem.....vi vse shutite.......

Мян уже йейирям... Олан галан варенье запасларыны вурурам бядяня..)

[VALENTIN]

Del,ne oldu hele,sizde ne var-hamisi antikvardi,bizde ise-fleamarket?

Biz beyem gobelek zadug?Discrimination na fig....

[Гость Delisha]

Delya sen bilseydun Sofa kimdi,onnan kutab istemezdun:)

Dank ich din main Vaterland,blin.......

myan byaylyarnyay choryak emirem, byglarym yaga batar © , a ty mne o kakom-to Divane-Sofa rasskazyvaesh ))))

[Гость Magister®]

myan byaylyarnyay choryak emirem, byglarym yaga batar © , a ty mne o kakom-to Divane-Sofa rasskazyvaesh ))))

hансы Бяйляри дейирсян? Президентский ахран?

[VALENTIN]

Vot on,sobstvennoy personi,men ne dedim,indi gelejek...Iy bilir e:)

Shat,ya pomnyu ushagligda,goz agajinnan bomba luk so strelami poluchalis,on sobaka gnetsa i ne lomayetsa:)

Shat,ti na tare Snoop Dogun maxnilarini chala bilirsen?

[Sh@ten]

bizde ise-fleamarket? Biz beyem gobelek zadug?Discrimination na fig....

Бя ня билирдин? )) Малайзийайнан-Филипинларла дост оланда белядидя ))

[Enternity]

Люблю одно блюдо, чем-то напоминающее долму, но это не долма))) Сначало начинка:

1. Орехи (грецкие), молотые не очень мелко (ощутимо )

2. Сельдерей, кинза (мелко нарезанные)

3. Белое мясо курицы (отварное и мелко нарезанное)

4. Чернослив (по желанию)

5. Чеснок (тоже по желанию и по обстоятельствам )

6. Панировочные сухари

Покупаем болгарский перец (количество, в зависимости от числа членов семьи или гостей и их скорости поглощения))) Разрезаем на 2 равные части вдоль, посередние, заполняем заранее приготовленной начинкой, посыпаем сухарями в самом конце, раскладываем на блюдо и в холодильник. Через 10 минут вытаскиваем и лопаем))))

Приятного аппетита!

[VALENTIN]

hансы Бяйляри дейирсян? Президентский ахран?

O hardan yaduva dushdu:)

[Sh@ten]

Shat,ti na tare Snoop Dogun maxnilarini chala bilirsen?

Йох, мян репдян анджаг АутКясты чалырам )) Roses really smells (or spells) like a boo-boo ))

А так Металлику играю, иногда Нирвану, по Делиному настроению...

[VALENTIN]

Люблю одно блюдо, чем-то напоминающее долму, но это не долма))) Сначало начинка:

1. Орехи (грецкие), молотые не очень мелко (ощутимо )

2. Сельдерей, кинза (мелко нарезанные)

3. Белое мясо курицы (отварное и мелко нарезанное)

4. Чернослив (по желанию)

5. Чеснок (тоже по желанию и по обстоятельствам )

6. Панировочные сухари

Покупаем болгарский перец (количество, в зависимости от числа членов семьи или гостей и их скорости поглощения))) Разрезаем на 2 равные части вдоль, посередние, заполняем заранее приготовленной начинкой, посыпаем сухарями в самом конце, раскладываем на блюдо и в холодильник. Через 10 минут вытаскиваем и лопаем))))

Приятного аппетита! 

Hech bunun yeri idi?

[Гость Magister®]

... иногда Нирвану, по Делиному настроению...

Представляю Smells Like A Teen Spirit на таре...))

[VALENTIN]

Shaten,sen o boyuk podpisleri ozun yazirsan , ya shablondu?

Sentyabrin evveli arvadim gelir,onnan bir iki kilo teshkil ele de,noolar...Parasini money ordernan gondererem:)

[Enternity]

Передышка, Валентин))) Чем Ваш флуд читать, лучше о вкусном написать

[VALENTIN]

Shuchu,Niti,sene hemishe gurbandi:)

Xochesh recepti na vsex temax fluda vistavim,men durmusham dalunda dag kimi:)

[Sh@ten]

Представляю Smells Like A Teen Spirit на таре...))

А Деля на пианино подыгрывает в три аккорда (больше не умеет) ;-)

[VALENTIN]

Ya toje umeyu na pianino.....piyan olanda vsegda igrayu.....

Bilo delo v Baku,kaknabuxivalis s rebyatami,geje saat ikide ya dostaval sintezator i nachinalis pyaniye popitki simprovizirovat top 20.....Kak to mi dostali v ocherednoy raz instrumet,a drug nashel knigu Anni Axmatovoy i stal pod muziku stixi pet....

Minut cherez 5 s kuxni poyavilas moya jena.....s licom polnim shoka i nedoumeniya,tipa otkuda mi vdrug takiye xoroshiye slova zapeli:)

[Enternity]

Shuchu,Niti,sene hemishe gurbandi:)

Xochesh recepti na vsex temax fluda vistavim,men durmusham dalunda dag kimi:)

Спасибо, что оценил мои усилия))))) Не-а, на всех темах вставлять не надо, флудун да оз дузу-истийоту вар

[Гость Delisha]

Minut cherez 5 s kuxni poyavilas moya jena.....s licom polnim shoka i nedoumeniya,tipa otkuda mi vdrug takiye xoroshiye slova zapeli:)

))))))))))))))))))))))

Valyush, nu chego ty ee ne baluesh? Pochasche dostavay da etu knizhku )) Zhalko?

[VALENTIN]

Knijka galdi Bakida:)

Yox bir,ordan bura Anna Axmatovani getirejem?Ona mne sto let ne nujna,yesli bi togda na pyanuyu golovu ne dostali,ya bi i ne znal chto u menya takaya kniga yest:)

[Kamochek]

Девушки. а кто из вас знает, какая конкретно зелень идет в зеленый борщ? И как вы его готовите? Я его просто обожаю.

[Narmina.Do]

Petrushka, shavel', shpinat, zeleniy luk )

[Гость Delisha]

Pochemu nikto novyx receptov ne pishet? :( Niti, zhdu mamul'kiny recepty

[Ariel]

Девушки. а кто из вас знает, какая конкретно зелень идет в зеленый борщ? И как вы его готовите? Я его просто обожаю.

752403[/snapback]

Могу поделиться своим рецептом зеленого борща. Готовится просто и быстро. Значить так - в кастрюльку наливаем воды, бросаем туда нарезанную картошку, лавровый лист, и на огонь. Пока вода закипит, делаем следующее:

1. Поджариваем мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета.

2. Моем (это мой самый нелюбимый момент в приготовлении )) и нарезаем зелень. Я беру много шпината, остальная зелень это что дома имеется, обычно это кинза, зеленый лук, петрушка...

Когда вода закипела и картошка почти сварилась до готовности, бросаем туда поджаренный лук и зелень и варим еще немного. За это время доводим суп до вкусовой кондиции - соль, перец, какую нибудь вкусовую приправу - вегету или же куриные кубики, лимонную кислоту или лимонный сок, очень вкусно, когда борщ кисленький.

Ну и в конце самое главное - взбиваем два яйца и вливаем их тонкой струйкой в борщ, постоянно перемешивая, чтобы образовались хлопья. Вот и все. Приятного аппетита!

[Kamochek]

Cпасибо. я в принципе тоже так ела, но вне сырое,а варенное яйцо обычно в конце просто в тарелки раскладывала. И лимонный сок мне кажется, действительно, нужен если нет щавеля, он кислый.

А как по азербайджански щавель?