Что вы приготовили сегодня?

[A...]

меня заинтересовала эта настойка.а где она используется ?

[Gyulya]

пьют, и очень вкусный между прочим ))

[DEZERE]

А...,мы их делаем так-на квадратик ложим мясо,и как вы 1-3 уголок вместе,потом 2-4 тоже в серединку,значить по бокам торчат 4 уголочка,и которые рядом две  уголочки их зажимаем.Вот так.у нас видны начинки.Ну это как кто может лепит)) 

Сегодня мясо с картошкой и немного соуса в нем)

[Сицилианка]

А...,мы их делаем так-на квадратик ложим мясо,и как вы 1-3 уголок вместе,потом 2-4 тоже в серединку,значить по бокам торчат 4 уголочка,и которые рядом две  уголочки их зажимаем.Вот так.у нас видны начинки.Ну это как кто может лепит)) 

Сегодня мясо с картошкой и немного соуса в нем)

Какой соус в картошке с мясом?

[medinecom]

курица в духовке с картошкой и яблоками.. салатик чобан и напиток из рейхана)

[Сицилианка]

курица в духовке с картошкой и яблоками.. салатик чобан и напиток из рейхана)

И у тебя настойка из базилика?

[medinecom]

ну да.. она самая.. и у тебя? ))))

[Сицилианка]

ну да.. она самая.. и у тебя? ))))

Нет..у меня базилика не было((((

[A...]

А...,мы их делаем так-на квадратик ложим мясо,и как вы 1-3 уголок вместе,потом 2-4 тоже в серединку,значить по бокам торчат 4 уголочка,и которые рядом две  уголочки их зажимаем.Вот так.у нас видны начинки.Ну это как кто может лепит)) 

Сегодня мясо с картошкой и немного соуса в нем)

я точно также леплю.

И у меня в нескольких мясо было видно,но я не люблю когда мясо торчит ,стараюсь "замуровать" по возможности..

я средние делаю,не крупные,они по идее должны быть крупнее..

[A...]

пьют, и очень вкусный между прочим ))

попробую как-нибудь,никогда не пробовала..

 

сегодня в Лязиз Дад классный рецепт был.Понравился тем ,что прост в приготовлении.

курица с ананасами и сыром.

решила на выходных сварганить.

посмотрим что получится,очень интересно ..

[Gyulya]

попробую как-нибудь,никогда не пробовала..

 

сегодня в Лязиз Дад классный рецепт был.Понравился тем ,что прост в приготовлении.

курица с ананасами и сыром.

решила на выходных сварганить.

посмотрим что получится,очень интересно ..

я смотрела и мама решила попробовать)

[A...]

я смотрела и мама решила попробовать)

ты смотрела,а мама решила))

у нас все просто:  я смотрю и сама же делаю ))

 

 

напиши потом понравился вкус или нет ,ладно ?

[Gyulya]

ты смотрела,а мама решила))

у нас все просто:  я смотрю и сама же делаю ))

 

 

напиши потом понравился вкус или нет ,ладно ?

))))) решила мама, потому что я себе отказываю в еде, сижу исключительно на гречке))

[medinecom]

Нет..у меня базилика не было((((

 

 

да.. я поняла, потом прочитала предыдущие и дошло ))

я ж постоянно с ним делаю и пишу, просто пишу рейхан вместо базилик))))))

[DEZERE]

Какой соус в картошке с мясом?

Ну, не так я наверно высказала,когда мясо и картошка без водички-это жаркое,а когда в нее добавляешь немного воды,это и есть у меня соус  не суп и не жаркое))

 

я точно также леплю.

И у меня в нескольких мясо было видно,но я не люблю когда мясо торчит ,стараюсь "замуровать" по возможности..

я средние делаю,не крупные,они по идее должны быть крупнее..

Ясно

 

попробую как-нибудь,никогда не пробовала..

 

сегодня в Лязиз Дад классный рецепт был.Понравился тем ,что прост в приготовлении.

курица с ананасами и сыром.

решила на выходных сварганить.

посмотрим что получится,очень интересно ..

я иногда смотрю.когда успеваю или муж случайно включает.и как раз было это блюдо, я думала сяду буду рецепт писать,увидела ананасы,передумала.я такие блюда не делаю,где присутствуют фрукты и т.д.

[DEZERE]

да.. я поняла, потом прочитала предыдущие и дошло ))

я ж постоянно с ним делаю и пишу, просто пишу рейхан вместо базилик))))))

я если честно ,не знала,что на русском рейхан ,это то самое БАЗИЛИК))))

[A...]

 

 

я иногда смотрю.когда успеваю или муж случайно включает.и как раз было это блюдо, я думала сяду буду рецепт писать,увидела ананасы,передумала.я такие блюда не делаю,где присутствуют фрукты и т.д.

а мне интересно сочетание жаренного ананаса ,жаренного сыра с курицей.

это должно быть что-то невообразимое..

сомневаюсь что понравится,но лопну если не попробую ))

[DEZERE]

а мне интересно сочетание жаренного ананаса ,жаренного сыра с курицей.

это должно быть что-то невообразимое..

сомневаюсь что понравится,но лопну если не попробую ))

 Ну давай твори чудеса,а мы ждем от тебя ответа,как получилось))

[Колючга]

Коляш,очень легко приготовить.

Берешь базилик,чистишь,моешь и в кастрюльку кладешь.Заливаешь кипятком,добавляешь лимонную кислоту немного,чтобы базилик цвет пустил и сахар по вкусу.И все

Вот значит, в чем прикол.... Лимонная кислота!

Я то пару раз заливала кипятком, не могла понять, почему нет цвета, как он окрашивает воду...

Спасибо за рецепт )

Изменено 6 ноября, 2013 пользователем Колючга

[Бастет]

Вот значит, в чем прикол.... Лимонная кислота!

Я то пару раз заливала кипятком, не могла понять, почему нет цвета, как он окрашивает воду...

Спасибо за рецепт )

не за что)))

[strANger_04]

Долма из капустных листьев...Только не фоткала еще...Как будет, постараюсь поставить...Еще делала за эти дни дюшбару...Фотка есть...Выложу...

 

А что касается передачи, я в анонсе видела что, они там жареными ананасами, курицей что-то творили....Сама передачу полностью не смотрела...И меня сочетание фруктов с мясом как-то не очень вдохновляет...И на точняк  знаю что, кайфа от этой эды я точно не получу...Так что, не стоит попробовать. За то я сегодня смотрела и аж слюнки потекли от сюдлю-плова Тем более что, моя мама буквально вчера меня к этому плову гости приглашала, там ели...Она всю жизнь готовит этот плов и падает с копеченной рыбой и отдельно приготовленной немного в подслашенном виде тыквой...Просто супер сочетание...Правда в передаче подавали без мяса, а  тем более без рыбки...Но я не представляю этот плов без нее...Сама тоже  сделаю именно так же, как моя Мамочка Еще не разу не делала....

Изменено 6 ноября, 2013 пользователем strANger_04

[Сицилианка]

Вчера..жареные пирожки с мясом..это половина того что было...

[Cemberekendli]

Сицилианка, Вы готовите? Хотя у меня слабое сердце, но все таки я представил Вас на кухни)...

Изменено 7 ноября, 2013 пользователем Cemberekendli

[Сицилианка]

Сицилианка, Вы готовите? Хотя у меня слабое сердце, но все таки я представил Вас на кухни)...

Вам все показать..что я готовлю? Тогда положите под язычок валидол..))

Про как ..хеч данышмырам..))))))

Изменено 7 ноября, 2013 пользователем Сицилианка

[Cemberekendli]

Вам все показать..что я готовлю? Тогда положите под язычок валидол..))

Про как ..хеч данышмырам..))))))

))))))))))))))

Циля, думаю что уже даже и валидол не поможет.

 

P.S. Вас надо на руках носит, а не то чтобы Вы стояли у плиты!

[Сицилианка]

))))))))))))))

Циля, думаю что уже даже и валидол не поможет.

 

P.S. Вас надо на руках носит, а не то чтобы Вы стояли у плиты!

Поносите..я только фартучек надену..)))

[The_PITBULL]

вы все такие классные ) и классно готовите...омномном

[A...]

в Лязиз Дад готовят кутабы из тыквы.у меня завтра запланированы как раз кутабы ,так как мы из Рязани привезли классные тыквы ))

 

процесс приготовления по ТВ точно такой как мама готовила.

 

но я знаю,что многие не варят тыкву,протерев через терку  кладут в тесто,многие даже лук не добавлляют.

нас мама учила варить сначала тыкву,немного лука тоже добавляла и я как то так привыкла готовить.

 

завтра выложу фотки..

[Gyulya]

 

грузинские хинкали

Изменено 7 ноября, 2013 пользователем Gyulya

[A...]

как бы сказал Пит ..омномном ))

[Salima Ali]

А у нас сегодня борщ))).А, и ещё блинчики с мясом, и просто,без ничего, люблю на завтрак иногда со сгущёнкой полакомиться.))

[Salima Ali]

Доброе Утро,всем)))

[Aushka]

Очень простое и вкусное блюдо:

Лосось нарезаем кусочками,солим-перчим,поливаем слегка соевым соусом и оставляем на пару часов мариноваться.Отдельно очень тонко нарезать морковь,лук-порей кольцами,брокколи разобрать на соцветия. Перемешать с рыбой и крем-фрэш,выложить на блюдо и выпекать при 180гр. Я иногда в крем-фрэш добавляю соус для рубы,но это необязательно.

 

 

[DEZERE]

Очень простое и вкусное блюдо:

Лосось нарезаем кусочками,солим-перчим,поливаем слегка соевым соусом и оставляем на пару часов мариноваться.Отдельно очень тонко нарезать морковь,лук-порей кольцами,брокколи разобрать на соцветия. Перемешать с рыбой и крем-фрэш,выложить на блюдо и выпекать при 180гр. Я иногда в крем-фрэш добавляю соус для рубы,но это необязательно.

аппетитне нько выглядит))0

 

07112013438.jpg

 

грузинские хинкали

Молодец джанулечка))

Я снова дома))позавчера манты ,кексик,мама пирожки с картошкой жарила,вчера селедка и пюре,сегодня узбекский суп МАМПАР и домой приехала картошку пожарила ели с шпротами.

[A...]

кутабы из тыквы и мяса.

из тыквы сказочные просто,жалко гранаты были немного сладкими...

 

 

[The_PITBULL]

вы даже понятия не имеете что такое гонять вес и смореть эту тему

[Gyulya]

кутабы из тыквы и мяса.

из тыквы сказочные просто,жалко гранаты были немного сладкими...

А...ты тыкву сварила или в сыром виде, вообще скинь рецепт

[Ahmedaga]

Рыбу в сетке.

[medinecom]

Боже... как же тут все вкусно ))))

молодцы, девочки

[A...]

А...ты тыкву сварила или в сыром виде, вообще скинь рецепт

варим тыкву ,отдельно жарим лук и доавляем в тыкву.Туда же соль,перец по вкусу.

А гранаты после ,в сам кутаб добавляем ,не сразу.

кстати ,если тыква не сладкая добавляют еще и сахар немного.

можно лук вообще не делать ,кто не любит.

так нас учила мама.

 

 

а вот где то 3-4 месяца назад няня приготовила у нас ,я удивилась тому ,что она в сыром виде протерла через терку тыкву и сразу на тесто ,сверху немного посыпала солью ,добавила гранаты и все,кутаб готов.это совсем просто и быстро.

в целом особо во вкусе разницу не почувствовала ,но я люблю все же по мамину рецепту больше.

 

 

главное тыква чтоб сладкая и рассыпчатая была.Есть два вида - одна немного розоватая ,вторая просто сине-сероватая.вот розоватая лучше по вкусу.( я про кору тыквы )