Что вы приготовили сегодня?

[Gulinha*]

А вот это уже совсем фу.

- Это потому что у Вас не умеют готовить пирог с фейхоа. Сначала подумай-потом говори!©

Стоун, мне твое мнение по барабану) Главное - гости все слопали и остались довольны.

Любящая готовить экзотические блюда, Гюля. )

[StoneDwarf]

Фейхоа сьедобен только в 2-х состояниях:

1) Свежий и зрелый, выеденый/выковыряный ложечкой

2) Растертый с сахаром(т.н. фейбиипвое варенье)

Все остальные способы приготовить данный продукт рассматриваются как ересь.

Еретики пытающиеся приготовить либо употребить этот продук как то иначе чем описаные два способа, подлежат немедленному уничтожению.

[Gulinha*]

Еретики пытающиеся приготовить либо употребить этот продук как то иначе чем описаные два способа, подлежат немедленному уничтожению.

- Только после Вас, сэр.

Стариков и зануд всегда пропускающая вперед, Гюля. )

[Nargile]

Фейхоа сьедобен только в 2-х состояниях:

1) Свежий и зрелый, выеденый/выковыряный ложечкой

2) Растертый с сахаром(т.н. фейбиипвое варенье)

Все остальные способы приготовить данный продукт рассматриваются как ересь.

Еретики пытающиеся приготовить либо употребить этот продук как то иначе чем описаные два способа, подлежат немедленному уничтожению.

А компот?(с) Мне очень нравится компот из фейхоа...

Очень хорошо, что напомнили. Я его сегодня и приготовлю

[Бастет]

и мне нравится компотик из фейхоа))) туда еще айву добавляешь и вкусненько бывает))))

так а мне рецепт хорошего газмага никто не даст ,что ли

я Абыделся на Вас(((( иду на кухню((

[StoneDwarf]

Не силен в плове, по газмаху сказать ничего не могу =(

З.Ы.

Компот - на любителя мне яблочный и грушевый больше нравится например.

[Nargile]

и мне нравится компотик из фейхоа))) туда еще айву добавляешь и вкусненько бывает))))

так а мне рецепт хорошего газмага никто не даст ,что ли

я Абыделся на Вас(((( иду на кухню((

Не обижайся)))))

А что там с газмагом мудрить...На стакан муки одно яйцо и ложка топленого масла + соль...Замеси тесто и будет тебе счастье....Вместо масла можно и сметану и майонез добавить....Главное, чтоб тесто было пожирней. Тогда газмаг получается рассыпчатым и нежным)

[Бастет]

Не силен в плове, по газмаху сказать ничего не могу =(

З.Ы.

Компот - на любителя мне яблочный и грушевый больше нравится например.

Как говорится,на вкус и цвет товарища нет))))))

[Бастет]

Не обижайся)))))

А что там с газмагом мудрить...На стакан муки одно яйцо и ложка топленого масла + соль...Замеси тесто и будет тебе счастье....Вместо масла можно и сметану и майонез добавить....Главное, чтоб тесто было пожирней. Тогда газмаг получается рассыпчатым и нежным)

Спасибо))

[Gyulya]

А компот?(с) Мне очень нравится компот из фейхоа...

Очень хорошо, что напомнили. Я его сегодня и приготовлю

Нарчик и меня угости)) люблю в любом состоянии

[Сицилианка]

сегодня буженинка,отварная картошка с укропчиком..и..боЗе мой..последнии банки..ошенно надеюсь на это..))

[Бастет]

Вроде готовила соус куриный......но он у меня сгорел((((((впервые в жизни у меня сгорел обед(((((

Пришлось картошку нажарить с курочкой,по быстрому(((((( и тирамису на десертик))))

[Одри]

А я как всегда ни чего не готовила))))))))только ела))))))))Хотя добавила последний штрих-сделала подливу к тефтелям))))))))

[Nargile]

Нарчик и меня угости)) люблю в любом состоянии

А все, все уже..нетути)))) галды гялян дяфяя)))))

У меня сегодня отварная картошка с кякоту и маринованные шампиньоны...(собственного приготовления...

сегодня буженинка,отварная картошка с укропчиком..и..боЗе мой..последнии банки..ошенно надеюсь на это..))

Циля, тормозларун тутмур? остановись уже да))) куда столько солить, мариновать?

Очень аппетитно смотрится))

[medinecom]

дёшямя, компотик айвовый, суп-хямряши с маленькими лобиями и фрикадельками, салатик с курочкой и грибами)

[Бастет]

Салатик куриный,мясо по-французски,супчик рисовый,мокарошки(кроме них моя старшая ничего не ест)

[Svetalon]

Щи из квашеной капустки с грибами и с мясом на косточке, пока эта вкуснятина томилась в духовке, драники испекла, к ним много поджаренного лука кольцами + сметана.

П.С. Кста, девочки, может и вы так делаете, не знаю...

Мясо после варки достаю и разделяю на мелкие волокна (кусочки). Затем в суп обратно. Чтоб всем доставалось одинаково, а не кому больше или меньше кусок ))

Так мама и бабушка делали. Почему выделила это? В некоторых семьях мясо куском отваривают , из супа достают, и отрезают ломтиками отдельно каждый себе...

Зачем......... ....

В каждой семье по-своему, понимаю.

Изменено 22 ноября, 2012 пользователем Svetalon

[Бастет]

Щи из квашеной капустки с грибами и с мясом на косточке, пока эта вкуснятина томилась в духовке, драники испекла, к ним много поджаренного лука кольцами + сметана.

П.С. Кста, девочки, может и вы так делаете, не знаю...

Мясо после варки достаю и разделяю на мелкие волокна (кусочки). Затем в суп обратно. Чтоб всем доставалось одинаково, а не кому больше или меньше кусок ))

Так мама и бабушка делали. Почему выделила это? В некоторых семьях мясо куском отваривают , из супа достают, и отрезают ломтиками отдельно каждый себе...

Зачем......... ....

В каждой семье по-своему, понимаю.

Я борщик или просто супчик,если варю с мясом косточке,то обезательно,после того как мясцо сварится,вытаскаваю из бульона.Бульон сцеживаю.Мясо от косточек отделяю,разрезаю на порционые кусочки и обратно в бульон кладу))))Так и мясо всем одинаково попадает и никаких косточек не бывает))))))

Кстате,Света, где рецепт борща??

[Сицилианка]

А все, все уже..нетути)))) галды гялян дяфяя)))))

У меня сегодня отварная картошка с кякоту и маринованные шампиньоны...(собственного приготовления...

Циля, тормозларун тутмур? остановись уже да))) куда столько солить, мариновать?

Очень аппетитно смотрится))

Ай гыз..у меня домработница..у нее огород..вот она меня и завалила овощами(пулды ахы)))

[Сицилианка]

а по теме..мясо на решетке и картошка на углях..

[Бастет]

Долго думала ,что приготовить на вечер,решила хингал с гиймей)))

[medinecom]

С утра только оладушки сделала и блинчики пожарила)

к обеду буду делать голубцы с каштанами и айвой, а к вечеру еще не надумала)

[Nargile]

Плов с сябзи говурма и с рыбой хяшям...запах по всему дому...а может и по всему кварталу))))

[Сицилианка]

джиз-быз и хачапури..а какой соус к ним)))

Изменено 27 ноября, 2012 пользователем Сицилианка

[Бастет]

Плов с гара))))))

[SAFINA]

Приветики, девочки!

Отпишусь я тоже.

У нас сегодня шуба со скумбрией, долма из виноградных листьев и ленивый чизкейк.

[DEZERE]

Павчера куриные груднки мелко нарзанные+лук+грибы шимпиньоны и картошка в духовке.Вчера жариная рыба,посыпанная луком+гранаты+злень и еще выжатый гранат+лук мелко нарезанный в одельное блюдочко.Блин не продают у нас нар шарап,знать не знаю,что это такое юПриходиться самим вот так делать из старых запасов с Баку пиала осталась и все.Сегодня разгрузка гороховый суп))

[DEZERE]

и мне нравится компотик из фейхоа))) туда еще айву добавляешь и вкусненько бывает))))

так а мне рецепт хорошего газмага никто не даст ,что ли

я Абыделся на Вас(((( иду на кухню((

боже мой а я как же я бедняжка хочу саму эту фейхуа поесть,даже мои детишки знат не знают ,что это.Я в детстве их ела папа привозил мне постоянно,а сейчас не кто не едит и не привозит(((

[A...]

2) Растертый с сахаром (т.н. фейбиипвое варенье)

ну и название )))

А я как то не осилила,кстати,такое варенье.Мне подружка давала ,якобы вкусно и полезно.

Раздала родственникам.

[Бастет]

Мне варение тоже не нравится...,а вот растертое с сахаром люблю,но не готовлю,потому что кроме меня его никто не ест,а для себя одной не охото готовить(((((

По теме - супчик сварила мясной с вермишелькой, макарошки с мясом и луком пирог испекла(такой вкусный получился)))))

[Сицилианка]

йес,йес и еще раз йес...у меня получилось!)))

Долго шла к этому..все боялась не получится..))

Но я его испекла!

а по теме..кебаб у нас..

[Castle]

Пахлаву. Побаловала и удивила коллег ))

[DEZERE]

Позавчера котлеты куриные с запеченными картошками,вчера плов узбекский только заместо риса перловку(это в одном сайте увидела) вечером решили к чаю кекс,а сегодня кифта бозбаш)0

[Nargile]

йес,йес и еще раз йес...у меня получилось!)))

Долго шла к этому..все боялась не получится..))

Но я его испекла!

а по теме..кебаб у нас..

Эллерине саглыг. Очень красиво и аппетитно смотрится)))

А у меня сегодня сюддю плов. Отдельно пожарила лук с финиками и кишмишом. К нему обязательно хяшям)) Мммм..это объедение.

[SAFINA]

Рыбу, а гарнир-разные овощи.

Хочу готовить рыбу 4 раза в неделе, пока получается 3 раза.