Leaderboard

Soupe a l'oignon

Можно не свое? Посвящается Лулу ДАВНЮК ЗЯМА или что хорошего в Израиле На третий день нашего пребывания в Израиле родственник, «старожил» Зяма, пригласил нас к себе домой на званый ужин. Зяму легко было найти: в приморском квартале все его знали как облупленного; только вместо «старожил» почему-то говорили «а-а, давнюк». Давно, мол, приехал. Зяма у нас в семье считался диссидентом, пострадавшим от коммунистического режима. Он уехал в Израиль аж в 1975 году. Буквально за две недели до обширной ревизии в его универмаге. По результатам ревизии директор универмага получил 10 лет, замдиректора 8 лет, завотделом отделался исключением из партии и инфарктом, а скромный товаровед Зяма к моменту оглашения приговора уже пил теплую водку на берегу Средиземного моря и оплакивал богатства, нажитые непосильным трудом и оставленные на сохранение не очень надежным людям. Сидя во главе стола, уставленного незнакомой едой и украшенного неведомым алкоголем (водка «Голд», бренди, привезенное «с Америки» и вино двух видов, которые хозяин гордо представил как «Белое» и «Красное»), Зяма излагал нам своё видение израильской реальности. — Климат тут ужасный. Жара местная совершенно невыносима для нас, европейцев (себя Зяма, как понятно, считал носителем великой европейской культуры. Наверное, потому что он родился в самом сердце Европы, в местечке Барановичи Брестской области). — Экономика в Израиле загибается. Тут же ничего своего нет: ни металлургии, ни нефти, ни угля, ни самолетов, ни авианосцев («Ни ледоколов», — подсказал кто-то из гостей). Если бы не американская помощь, эту страну хоть завтра сдавай в ломбард. — Армия — это один большой миф. Пару раз победили тупых арабов и рады. Посмотрите, как тут солдаты выглядят — как белорусские партизаны, вышедшие из леса. Они же не могут нормально строем пройти, я уже не говорю за строевую песню. — Медицина в Израиле — просто позор. Моя тёща (он указал вилкой на старушку, сосредоточенно пережевывающую бутерброд с икрой новенькими, явно не в Советском Союзе вставленными имплантами) третий месяц стоит в очереди на катаракту (он так и сказал «в очереди на катаракту»). У нас я бы дал врачу 100 рублей и тёща уже вчера была бы прооперирована, а сегодня уже пила бы кислородный коктейль в профилактории «Зелёный бор». — А разве тут образование? Они же в школе ничего не учат: ни физику, ни математику, ни эту, как её?…химию. Я к 16 годам прочитал всю литературу («К 18 переслушал всю музыку, к 19 пересмотрел всю живопись, к 20 перещупал всю скульптуру», — подумал я). А они вообще не знают мировую литературу: ни Дрюона, ни Станюковича, ни Мопассана (брат Зямы был директором пункта сбора макулатуры, поэтому у Зямы дома всегда была свежайшая дефицитная литература). — А что-нибудь хорошее в Израиле есть? — с надеждой спросил я. Зяма замолчал, налил себе рюмку водки, натренированным движением опрокинул её прямо в желудок, не торопясь закусил шампиньоном, фаршированным гусиной печенкой, немного подумал и ответил: — Бельё тут быстро сохнет

Можно так сказать, среднему уже сегодня 14, скорпиончик мой))) обожаю этого ребенка, моя жизнь))) Второй готов))

Спасиб Дези))

Дези- супер))))

Наши форумчанки - самые красивые. Особенно те кто с лицом)) Даёшь откровенные фото, то есть без масок

Я собралась на свадьбе купила по-быстрому платье,что смогла то и нашла

Её не сложно освоить тем более тебе)). А я даже замораживаю ее сырой, а потом выпекаю- получается отлично. Из того количества теста что на видео, получается 4 штуки, ну думаю заморожу для эксперимента одну, посмотрю что будет. Так и сделала: слепила кяту, дала подняться, а потом прямо с начинкой и смазанной яйцом положила её в морозилку. Потом перед выпечкой дала постоять 30-45 минут и в духовку. И поднялась там хорошо и подрумянилась. С тех пор так и делаю. Делаю чуть больше часть выпекаю, а часть замораживаю. Зато когда приходят неожиданно гости, у меня свежая кятя на столе))

vmeste v ugolke posidim, shuchu, ya toje teryayus v kompaiyax bolshix

Кoгда Мaрлен Дитрих приeхала в Сoветский Сoюз ее спрoсили: "Чтo бы вы хoтели увидеть в Мoскве? Крeмль, Бoльшой тeатр, мaвзолей?" И эта нeдоступная бoгиня вдруг тихо oтветила: "Я бы хoтела увидеть сoветского писателя Кoнстантина Пaустовского. Это моя мечта много лет!" Сказать, что присутствующие были ошарашены, - значит не сказать ничего. Мировая звезда - и какой-то Паустовский?! ( мнение организаторов встречи) Что за бред?! Но всех - на ноги! И к вечеру Паустовского, уже тяжелобольного, наконец, разыскали. То, что произошло тогда на концерте, стало легендой. На сцену вышел, чуть пошатываясь, старик. И тут мировая звезда, подруга Ремарка и Хемингуэя, - вдруг, не сказав ни слова, опустилась перед ним на колени в своем вечернем платье, расшитом камнями. Платье было узким, нитки стали лопаться и камни посыпались по сцене. А она поцеловала его руку, а потом прижала к своему лицу, залитому абсолютно не киношными слезами. И весь большой зал сначала замер, а потом вдруг - медленно, неуверенно, оглядываясь, как бы стыдясь чего-то! - начал вставать. И буквально взорвался аплодисментами. А потом, когда Паустовского усадили в кресло и зал, отбив ладони, затих, Марлен Дитрих тихо объяснила, что самым большим литературным событием в своей жизни считает рассказ Константина Паустовского "Телеграмма", который она случайно прочитала в переводе в каком-то немецком сборнике. "С тех пор я чувствовала некий долг - поцеловать руку писателя, который это написал. И вот - сбылось! Я счастлива, что я успела это сделать. Спасибо!"

А вот и рецепт. Только хочу добавить некоторые изменения от себя. В начинку 2.5 стакана муки многовато. Мука чувствуется, поэтому я кладу 2 стакана. А так все делала по рецепту. Очень вкусно получается

Почти закончила ))) один готов , второй на подходе))( маладес мяня- за 4.5 часа 2 торта)))

И ещё одна зарисовка, про приснившаяся мышку. Зарисовка номер 8. Мышка-то была с характером. Да ещё с каким. Наглая, пробивная, лезет во все щели. Вот юркая какая. Плюс, очень даже разборная. А что ей, мышке. Мужа нет, папа с мамой все разрешают, границы открыты, визы-бери не хочу, из любого шалаша да в любой погреб шмык-шмык, и везде успевала. Первая любовь была нехорошая. Как первый пук в невесомости, то есть в самолёте, когда попадаешь в турбулентность. Так и. Мышки случилось, как провалилась в яму, но и выкарабкалась вовремя. Хорошо, без мышат, обошлось. Вторая любовь была странная, большой мыш был на тридцать лет старше. Но солидный такой и стильный, да ещё и богатый. Но получилось всего несколько раз, там главная любовница была сильнее, любовь была ууух, на весь город слышно было. Третья любовь была спокойная, тихая, скучная. Так и шло, банально и два раза в неделю, иногда они. Пока не появился он, Вася. Тогда ещё не было кота, он был один, как в поле берёза стояла. Все время стояла, одна одинешенька, Васина жена была злая и вредная, и главное, больше всего любила маникюр. А на Васю ей было наплевать, тем более он везде проезжал за ее счёт, по тапшу. Итак, мышка увидела Васю, изголодавшегося, одинокого душой и телом. И мышка почуяла нюхом, что Вася даст ей то счастье, о каком и не мечтала. Ещё бы, она могла проехать в узком отсеке для багажа, вцепившись в щель между стенками чемодана. Даже в кармашке, она на все была согласна. Лишь бы быть с ним рядом, и грызть вкусные орешки. И пошло-поехало. Началась любовь - картошка. Посыпались искры из глаз, труха, шелуха, железки и камушки. Но очень легко перегрызались, мышке все было по зубам, достаточно было просто открыть рот. И сказке конец, а кто слушал молодец. Но это, конечно, отступление, а про мышку с ракушками будет ещё много интересного. Если найдутся желающие послушать.