Что вы приготовили сегодня? - 2

[DEZERE]

 

ты разве дашь расслабиться ? )

я сегодня после работы планирую самсу ...

на работе расслабишься)))

[DEZERE]

побудитель  !

[Angel Benocriste]

Я тоже готовила недавно;)) Была у бабушки с дедушкой в гостях и делала пиццу;))

 

Классно когда дома народу много, прям готовить интересно;)) 

[DEZERE]

сегодня мне не готовиться чего то(доедим вчерашне и все.

[strANger_04]

Вчера вечером готовила макароны с жареными помидрками и котлетками....

 

П.С. Дезере, булгур, на русском так же звучит как булгур. Булгур — это высушенная дробленая пшеница, которую непросто разварить до состояния каши, за это ее и ценят. Я впервые готовила. Мне он на вкус показался приятным и аппетитным...Далее готовить тоже собираюсь...И муж одобрил. И поел с двумя полными тарелками, что для меня является плюсом... Значит стоит готовить Кушать будут ))) 

 

Вот он на вид у меня получился точно таким. Просто я на стороне еще пожарила полукольцами лук и курицу, и подала в виде плова. И еще сварив булгур, поставила его на пол часа на "дям", как делаю это с обыкновенным рисом на плов.

 

[DEZERE]

Вчера вечером готовила макароны с жареными помидрками и котлетками....

 

П.С. Дезере, булгур, на русском так же звучит как булгур. Булгур — это высушенная дробленая пшеница, которую непросто разварить до состояния каши, за это ее и ценят. Я впервые готовила. Мне он на вкус показался приятным и аппетитным...Далее готовить тоже собираюсь...И муж одобрил. И поел с двумя полными тарелками, что для меня является плюсом... Значит стоит готовить Кушать будут ))) 

 

Вот он на вид у меня получился точно таким. Просто я на стороне еще пожарила полукольцами лук и курицу, и подала в виде плова. И еще сварив булгур, поставила его на пол часа на "дям", как делаю это с обыкновенным рисом на плов.

 

IMG_4994.JPG

просто у нас тут вечно не чего не найдешь(надо было  в Баку купить да не до этого было дети весь супер маркет разнесли бы там)не дали мне внимательно изучить на прилавке что есть  у вас а нет у нас)но честно хочу попробовать.  Мож как-нибудь выеду в центр нашего города в моем районе один есть и то его закрыли посадили всех попало вот .а в обычных магазинах нет так как люди у нас сами знаете какие живут такие они не пробовали некогда.и нет в меню то что мы едим что бы здесь было.

 

Спасибо ))

Изменено 19 ноября, 2014 пользователем DEZERE

[Ahmedaga]

Я тоже готовила недавно;)) Была у бабушки с дедушкой в гостях и делала пиццу;))

 

Классно когда дома народу много, прям готовить интересно;)) 

Энжи, ты чего эт? Почему не пирожки??))

[DEZERE]

вчера говядина в вине красном и турецкие булочки ачма(тесто немного вчера чего то не поднялось(((

[strANger_04]

Мясные кутабы...

 

[lulu*]

  громадное количество пирожков с капустой,картошкой и мясом)))

[DEZERE]

вчера был простой ужин)

[Angel Benocriste]

Энжи, ты чего эт? Почему не пирожки??))

 

Лулу за меня напекла пирожков;)))

 

А мне что заказали, то я и сделала, я в этом смысле непривередливая;)) сказали пиццу, сделала пиццу;))

[strANger_04]

Дези, ты не поверишь, но у меня 2 дня тому назад на обед был, такой же простой обед Та же рыбка (но только, у тебя кажется селедка, а у  меня "башсыз балык", ну он бывает жирным и соленым, тот же лук колечками, и та же картошка, сваренная в мундире Немного в холодильнике  осталось...Может быть и я сфоткаю и поставлю ради аргументов и фактов ))))))))

Изменено 21 ноября, 2014 пользователем strANger_04

[A...]

Мясные кутабы...

 

 как вы умудряетесь столько напечь кутабов ? 

у меня не получается.В смысле я тоже сразу делаю штук 20-30 обычно ,но из-за того что мы любим кутабы есть горячими к концу готовки обычно все наелись и в тарелке остается 3-5 штук на завтра.

 

когда приглашаю в гости своих на кутабы ,обычно сидим в кухне все ,даже мужчины там с нами ,я раскатываю ,кто то кладет мясо ,кто то сразу на сковороде их жарит и тут же уничтожаем ,не отходя от плиты .

 

 

кутабы надо есть горячими и сразу ,потом когда они остывают совершенно другой эффект ,не ?

[strANger_04]

Да, это правильно, так и есть....Конечно же, намного приятнее есть их горячими, свежеиспеченными, и тем более, когда беру довольно жирное мясо для начинки, оно намного приятнее когда в горячим виде, когда стекает горячая аппетитная жирная начинка с кутабов прямо в рот...)) Но что поделать, когда на практике, каждый день тесто не замесишь, каждый день начинку не будешь готовить...короче, делаю сразу все за один раз, и завтра уже приходиться согревать в микроволновке....((( Кайф конечно от них не тот, но что поделать.......

[DEZERE]

Дези, ты не поверишь, но у меня 2 дня тому назад на обед был, такой же простой обед Та же рыбка (но только, у тебя кажется селедка, а у  меня "башсыз балык", ну он бывает жирным и соленым, тот же лук колечками, и та же картошка, сваренная в мундире Немного в холодильнике  осталось...Может быть и я сфоткаю и поставлю ради аргументов и фактов ))))))))

рыбка в упаковке купили(муж такую захотел) уже очищенную от костей открой и лопай и оно жирное аж масло в ней было много.А так всегда чистила ее резала волокита)))а тут раз два и готово)Конечно не красиво разложила по быстрому есть хотелось очень не до красоты)))))

[DEZERE]

 как вы умудряетесь столько напечь кутабов ? 

у меня не получается.В смысле я тоже сразу делаю штук 20-30 обычно ,но из-за того что мы любим кутабы есть горячими к концу готовки обычно все наелись и в тарелке остается 3-5 штук на завтра.

 

когда приглашаю в гости своих на кутабы ,обычно сидим в кухне все ,даже мужчины там с нами ,я раскатываю ,кто то кладет мясо ,кто то сразу на сковороде их жарит и тут же уничтожаем ,не отходя от плиты .

 

 

кутабы надо есть горячими и сразу ,потом когда они остывают совершенно другой эффект ,не ?

я например тесто делаю и раскатываю,а муж начинку кладет и закрепляет и даже жарит.Поедим потом можем дальше делать если тесто и начинка еще осталось.

[osa aka Politician]

Dezere, у твоих домашних есть вес лишний???

[DEZERE]

Dezere, у твоих домашних есть вес лишний???

нет)))муж у меня до меня был пузатик)))

вчера суп чечевичный и  котлеты с пакистанским рисом(вкусный оказался)

Изменено 22 ноября, 2014 пользователем DEZERE

[strANger_04]

Пирог с яблочным джемом

 

[lulu*]

 сегодня котлеты ,спагетти, томатную подливку с чесноком, рыбу в  духовке. творожный пирог)

[osa aka Politician]

нет)))муж у меня до меня был пузатик)))

вчера суп чечевичный и  котлеты с пакистанским рисом(вкусный оказался)

Ок, он спортсмен, может быть? Потому что я не представляю куда можно эти калории девать!))

[Angel Benocriste]

Зашла посмотреть кто чего наготовил;)) я-то в последнее время только ем;))

[strANger_04]

Шведский рулет с клубничным джемом...

 

П.С. Дело было сегодняшним утром....Пока все спали

 

Изменено 24 ноября, 2014 пользователем strANger_04

[intanella]

Стрейндж,какой пирог яблочный!

Ты узоры как сделала?

[strANger_04]

Узоры, самым обычным способом ))) Вручную

То есть лепестки самым обычным ножом в виде рисунка вырезала, а вот узкие линии - фигурным ножом для нарезки...

[lulu*]

снежные печеньки)))

[DEZERE]

Ок, он спортсмен, может быть? Потому что я не представляю куда можно эти калории девать!))

и это не угадали)))))))))))))))))))))))он ест только завтрак и ужин))как говорят завтрак сам съешь ,обед поделись с другом ,а ужин отдай врагу))только он наоборот обед врагу отдает)  по  этому не жирный у меня он немного пузатый но это уже все равно возраст показывает свое))

девочки Стангер ,Лулу умнички вы мои))))я сегодня на не несколько минут заглянула на темку так как больна форумом не могу долго без него быть))))

готовила в эти дни:

ела рыбу готовую чищеную такая прелесть лопай сколько хочеш не ковыряясь в костях.

чихиртма куриная

супчики сыночкам куриные с лапши

жариная колбаса с икрой кабачковыми

пельмени детям

бесподобные печенье бананы с творогом вкуснятина я их как семечки уплетала)))

и сегодня сырники мужу))на вечер думаю еще что готовить.

[DEZERE]

Шведский рулет с клубничным джемом...

 

П.С. Дело было сегодняшним утром....Пока все спали

 

collage1.jpg

Стангер дай рецепт))я как то с одноклассника сайта брала рецепт так такая гадость получилась брррррр.

[strANger_04]

Стангер дай рецепт))я как то с одноклассника сайта брала рецепт так такая гадость получилась брррррр.

 

Взбиваем 3 яйца с 200 мл сахарного песка и пачкой ванильного сахара. Добавляем пачку разрыхлителя, 50 мл молока и 200 мл муки. Хорошенько перемешиваем. Разогреваем духовку на 250 градусов, выпекаем рулет 5-8 минут. Переворачиваем, обмазываем джемом - в данном случае клубничным...

Посыпаем сахарной пудрой. Рулет тает во рту...Приятного аппетита, приготовь, не пожалеешь

 

П.С. А ник мой произноситься как Стрейнджер ))))))) Каждый раз, когда ты пишешь, стангер, улыбка не сходит с моих губ на долгое время ))))))))))))))))))))

[DEZERE]

 

Взбиваем 3 яйца с 200 мл сахарного песка и пачкой ванильного сахара. Добавляем пачку разрыхлителя, 50 мл молока и 200 мл муки. Хорошенько перемешиваем. Разогреваем духовку на 250 градусов, выпекаем рулет 5-8 минут. Переворачиваем, обмазываем джемом - в данном случае клубничным...

Посыпаем сахарной пудрой. Рулет тает во рту...Приятного аппетита, приготовь, не пожалеешь

 

П.С. А ник мой произноситься как Стрейнджер ))))))) Каждый раз, когда ты пишешь, стангер, улыбка не сходит с моих губ на долгое время ))))))))))))))))))))

 

спасибо)))

сорри ))честно как то не замечала что не так пишу))

[osa aka Politician]

Шведский рулет с клубничным джемом...

 

П.С. Дело было сегодняшним утром....Пока все спали

 

collage1.jpg

А почему шведский?)

[DEZERE]

вчера салат с лобия красного

с вешанков(грибов)

и мясо по францусски

[strANger_04]

Сегодня пожарила котлетки с куриного филе и приготовила нежнейший паштет из куриной печени...Правда как рулет не успела свернуть...

[DEZERE]

вчера сидели и готовили без света)с 13:30 дня  до 21:45 вечера.аварийная ситуация с кабелем произошло.И муж сам готовил бурани плов.но я его и дети   не ели я терпеть не могу тыкву а дети и подавно даже и не попробуют)).как мама готовит этот плов как Талыши я ем кубиками тыква мелкими должно быть молоком  ,а муж отдельно варил тыкву потом как подливу на плов положил.Я так не могу ест его в огромном виде)