Что Мы Едим...

[Мушмула]

7 часов назад, A... сказал:

..на ночь глядя...правда 1 штуку  

 

Одна штука размером с тарелку

[gasiga]

2 minutes ago, Мушмула said:

Одна штука размером с тарелку

Ээ, вы что? Не пишите про тарелку, это чешский Охотничий 

[Мушмула]

8 минут назад, gasiga сказал:

Ээ, вы что? Не пишите про тарелку, это чешский Охотничий 

 там же цвиточки нарисованы

[gasiga]

15 minutes ago, Мушмула said:

 там же цвиточки нарисованы

Как можно это не знать? Нцнцнц. Синий - лук, коричневый - охота. На немецком цветочки другие)))

[intanella]

9 часов назад, Scorpion V сказал:

Сегодня так захотелось макароны по-флотски)

Не помню,когда их ела))

Сказано-сделано!

Сверху полила "Коброй"собственного производства.

Кобра-это что?

[Scorpion V]

4 минуты назад, intanella сказал:

Кобра-это что?

Аджика))

[Scorpion V]

8 часов назад, A... сказал:

 

Вот так было ..

 

Няшный пончик))

[Scorpion V]

9 часов назад, A... сказал:

..на ночь глядя...правда 1 штуку  

 

Похоже на хачапури ,но мясной.

Я б тоже сьела...2 оставшиеся

[intanella]

2 минуты назад, Scorpion V сказал:

Похоже на хачапури ,но мясной.

Я б тоже сьела...2 оставшиеся

Пиде,кажется))

 

Вчера всё-таки заказали лахмаджун с сыром)))))

[Мушмула]

40 минут назад, gasiga сказал:

Как можно это не знать? Нцнцнц. Синий - лук, коричневый - охота. На немецком цветочки другие)))

 

[gasiga]

Just now, Мушмула said:

 

За высокой спряталась наша юзерша 

[Scorpion V]

9 минут назад, intanella сказал:

Пиде,кажется))

 

Вчера всё-таки заказали лахмаджун с сыром)))))

Тоже вкусно.

А я ограничилась легким салатом...

И видела ужастики во сне)

[Scorpion V]

4 минуты назад, gasiga сказал:

За высокой спряталась наша юзерша 

Какая из?))

[gasiga]

2 minutes ago, Scorpion V said:

Какая из?))

Лица не могу разглядеть 

[Scorpion V]

Только что, gasiga сказал:

Лица не могу разглядеть 

Не наш прикид)))

Ни одной ИЗ

[A...]

3 часа назад, Мушмула сказал:

Одна штука размером с тарелку

Я тоже сначала на глаз определила ,что не съем столько

Разрезала пополам

Одну часть съела

 

Сморю поглядываю все еще в ту сторону

Оставшуюся часть снова разделила на две части и одну часть сожрала...

 

Вторую часть когда и как слопала ,если честно ,уже не помню 

[A...]

Сейчас утром (для меня утро пока) съела такой завтрак 

 

 

 

Через час обедать буду 

 

[A...]

2 часа назад, gasiga сказал:

Лица не могу разглядеть 

 

На меня если намекаете из фото корпоратива я там не пряталась..

 

Я там в открытом доступе была ..

 

Просто вы решили,что я там одноглазая и спряталась

А я с двумя глазами как раз стояла 

 

[A...]

3 часа назад, Scorpion V сказал:

Няшный пончик))

Няшный

Но слишком сладкий и внутри начинка из меда,не понравилось )

 

Я не люблю много сладкого..

[Oblomov]

2 часа назад, intanella сказал:

Пиде,кажется))

Какое неприличное название!

[gasiga]

2 minutes ago, A... said:

 

На меня если намекаете из фото корпоратива я там не пряталась..

 

Я там в открытом доступе была ..

 

Просто вы решили,что я там одноглазая и спряталась

А я с двумя глазами как раз стояла 

 

Вай куда мысль прыгнула 

 

 

[A...]

Только что, gasiga сказал:

Вай куда мысль прыгнула 

 

 

Ну вдруг ))

 

[Мушмула]

1 час назад, A... сказал:

Я тоже сначала на глаз определила ,что не съем столько

Разрезала пополам

Одну часть съела

 

Сморю поглядываю все еще в ту сторону

Оставшуюся часть снова разделила на две части и одну часть сожрала...

 

Вторую часть когда и как слопала ,если честно ,уже не помню 

Я не думаю, я ем) . Потом худею, не к лету, а летом ,к зиме

[Oblomov]

Собираемся вечером куриную грудку поджарить с картофелем. А на обед довга.

Изменено 18 марта, 2023 пользователем Oblomov

[Веро]

 

[Oblomov]

На ужин ели куриные котлеты с рисом:

 

[Oblomov]

В Браво не было ни одной бутылки довги ни одной фирмы, вместо довги везде стоит айран. Пришлось купить кефир буйволиный и делать домашнюю довгу. Супруга поставила меня в кухне крутить ложкой в кастрюле, чтобы она не свернулась. Поэтому хочу пока откланяться.

 

Изменено 24 марта, 2023 пользователем Oblomov

[gasiga]

6 minutes ago, Oblomov said:

В Браво не было ни одной бутылки довги ни одной фирмы, вместо довги везде стоит айран. Пришлось купить кефир буйволиный и делать домашнюю довгу. Супруга поставила меня в кухне крутить ложкой в кастрюле, чтобы она не свернулась. Поэтому хочу пока откланяться.

 

Ложка конечно деревянная

[Oblomov]

Сегодня я ел довгу на обед и котлеты на ужин:

[Блеск]

Котлеты надо сразу на большом огне, потом снизить, тогда они вот такие сочные у вас получаются, как и у меня.

[Блеск]

Я сделала шикарные кутабы с зеленью.  Как сделать, чтобы края были совсем мягкими?

Изменено 26 марта, 2023 пользователем Блеск

[gasiga]

3 hours ago, Чени. said:

Я сделала шикарные кутабы с зеленью.  Как сделать, чтобы края были совсем мягкими?

Накрыть всё тазиком

[Веро]

5 часов назад, Чени. сказал:

Я сделала шикарные кутабы с зеленью.  Как сделать, чтобы края были совсем мягкими?

 нам cкормить

[Oblomov]

5 часов назад, Чени. сказал:

Я сделала шикарные кутабы с зеленью.  Как сделать, чтобы края были совсем мягкими?

Надо крышкой накрывать или купить специальную кутабную плитку, на какой жарят в кутабных:

[A...]

20 часов назад, Чени. сказал:

Я сделала шикарные кутабы с зеленью.  Как сделать, чтобы края были совсем мягкими?

 

Катык добавляйте в тесто ...

еще зависит от того как мясо распределяете..

нужно максимально до краев мясо распределить

(многие потом ножом отрезают края ) 

 

 

[A...]

я,например ,в тесто кутабов не добавляю катык или яйцо..

вода,мука и соль ..

люблю как раз чтобы края были сухие и хрустели 

[Scorpion V]

В классических и нет ничего кроме воды муки и соли.

Яйца не в тему.это уже пирожки))

[A...]

10 минут назад, Scorpion V сказал:

В классических и нет ничего кроме воды муки и соли.

Яйца не в тему.это уже пирожки))

моя няня обязательно кладет и яйцо ,и катык (гатых) 

но я не люблю такое мягкое тесто в кутабах..

 

[gasiga]

7 minutes ago, A... said:

моя няня обязательно кладет и яйцо ,и катык (гатых) 

но я не люблю такое мягкое тесто в кутабах..

 

Наверно больше на блинное или чебуречное похоже получается

[Scorpion V]

2 часа назад, A... сказал:

моя няня обязательно кладет и яйцо ,и катык (гатых) 

но я не люблю такое мягкое тесто в кутабах..

 

Класть можно все что взбредет в голову.

Но рецепт наших бабушек без яйца.