Что Мы Едим...

[Веро]

40 минут назад, intanella сказал:

Блюдо ты имеешь виду эти макарошки и непонятный палчыг на них?)))

 

попробуй сама приготовить макароны
труффели кусочками в баночке продают же в Москве

 

42 минуты назад, A... сказал:

 

А блюдо заказали из ресторана...

 

[gasiga]

57 minutes ago, A... said:

Так это ж дома )

Няня нарезала помидоры

 

А блюдо заказали из ресторана...

Ааа)) то есть просто макароны  даже без помидор 

[intanella]

35 минут назад, Веро сказал:

 

попробуй сама приготовить макароны
труффели кусочками в баночке продают же в Москве

 

 

Нет, мне не надо, я не люблю такие макароны, мне спагетти нравятся))

[Веро]

3 минуты назад, intanella сказал:

я не люблю такие макароны, мне спагетти нравятся))

спагетти с ЧЕМ?

[intanella]

56 минут назад, Веро сказал:

спагетти с ЧЕМ?

С сыром, кетчупом , котлетами,грудинкой, с чем угодно))

[Oblomov]

Только что закончил есть шор-гогал за 5 минут до рассвета. Предстоит долгий день голодного оруджа:

Изменено 9 апреля, 2023 пользователем Oblomov

[Geba]

мясо с овощами

[A...]

Курицу с картошкой..

[DEZERE]

Я чай попила с маслом,брынзой.

[Oblomov]

Я ел сегодня после заката куриный суп с вермишелью:

[Блеск]

Тушеная капусточка с морковью и луком, приправленная сахарочком, солью и растительным маслом во фритюре с молоком ягненка рожденного от козы.

 

[uncle Y]

3 минуты назад, Чени. сказал:

Тушеная капусточка с морковью и луком, приправленная сахарочком, солью и растительным маслом во фритюре с молоком ягненка рожденного от козы.

 

Коза какой масти была?

[Oblomov]

А мне предстоит бессонная ночь -- на фронте неспокойно. Заготовил шор-гогал на всякий случай. У нас гостит свояченица из Сибири, завтра идём в ресторан, сто манат приготовил.

[Oblomov]

Поставил греться шор-гогал, смотрю телевизор, не могу спать, жду контрнаступления.

Изменено 12 апреля, 2023 пользователем Oblomov

[DEZERE]

Кушала цыплят табака. 

[Веро]

 

 

эскалоп из телятины

[Веро]

Только что, Веро сказал:

 

 

эскалоп из телятины

ау @tundra   расскажи даа где нибудь здесь
про уйгурскую  кухню, обещала

[A...]

В 08.04.2023 в 00:16, Веро сказал:

ne lubish trufeli ?

ili ?

 

у нас парень работает

он ходит в лес в выходные ,собирает трюфели,сушит и   на все блюда крошит ..

дорогое удовольствие ,но меня как то не зацепило 

может потому что сразу не поела как приготовили 

 

надо будет снова попробовать .. распробовать ,так скать

[Веро]

4 минуты назад, A... сказал:

 

у нас парень работает

он ходит в лес в выходные ,собирает трюфели,сушит и   на все блюда крошит ..

 

попробуй ризотто с трюфелями

понравится

[A...]

1 минуту назад, Веро сказал:

попробуй ризотто с трюфелями

понравится

 

да,после поста попробую снова..

как раз несколько дней осталось до праздника ...

 

[Веро]

5 минут назад, A... сказал:

 

да,после поста попробую снова..

 

тебе пока только суп можно есть ?

[A...]

5 часов назад, Веро сказал:

тебе пока только суп можно есть ?

Почему ?)

Можно всё,но только после захода солнца и до восхода

 

 

 

 

 

[A...]

объединила две темы 

"Что мы едим" и "что вы кушали сегодня"

 

Вдруг будет кто то искать вторую тему.

 

Они повторяли друг друга и обе были активны 

Потому  объединила

 

[Веро]

1 минуту назад, A... сказал:

объединила две темы 

"Что мы едим" и "что вы кушали сегодня"

 

ты права
 что Ты ела

4 минуты назад, A... сказал:

5 часов назад, Веро сказал:

тебе пока только суп можно есть ?

 

Можно всё,но только после захода солнца и до восхода

 

 

я читала что ифтар супом открывают
наверно не там читала

http://gourmandise4960.canalblog.com/archives/2021/03/02/38710852.html

 

нашла тебе рецепт супчика

 

 

[A...]

6 минут назад, Веро сказал:

ты права
 что Ты ела

 

я читала что ифтар супом открывают
наверно не там читала

http://gourmandise4960.canalblog.com/archives/2021/03/02/38710852.html

 

нашла тебе рецепт супчика

 

 

 

Та нее

Просто считается ,что лучше если что то легкое после дневного воздержания от еды будет ,чтоб не перегружать организм

 

Например куриный бульон с лапшой легкий я люблю после поста..

 

А ткк можно хоть шашлыки ,хоть рыбу,хоть мучное

 

[Oblomov]

Мы открыли ифтар довгой, а завершили азу с рисом:

[A...]

А я нашла халяльные чевапчичи такие вкусные ...

И нашла на рынке женщину (грузинку )

 

У них свое хозяйство,ферма ,я у нее взяла домашний мацони,сыры разные ,масло домашнее ,даже сыр гуда нашла у нее ( аналог мотал пендира ) ...

Делает творог с аджикой ,с зеленью

Ой чего только у нее нет

Всего по чуть чуть взяли и пробуем...

 

Прям гастрономическое удовольствие масло домашнее и творог с зеленью ,и гуда с помидорами..

 

Вообщем хорошо поела щас )

 

 

 

 

[Веро]

10 минут назад, A... сказал:

.

И нашла на рынке  грузинку 

У них свое ферма  у нее взяла  мацони,сыры ,масло домашнее ,даже сыр гуда нашла у нее ( аналог мотал пендира ) ...

Прям гастрономическое удовольствие .

nush olsun

я бы поела с удовольствием грузинский сыр
раньше выше вокзала на базарe были и грузинские и дагестанские сыры 
выбор был

Изменено 17 апреля, 2023 пользователем Веро

[gasiga]

греки, научившись у армян готовить мацони, называют его тем же именем, не зная этимологии этого слова, то есть не зная, что мацони (macun) сгущен (maceal e), поэтому так и называется 

[uncle Y]

Простокваша

Кто то претендует?)

Тогда им корицу в торт!!!)

[gasiga]

Армяне использовали в Баку это слово. 

[uncle Y]

7 минут назад, gasiga сказал:

Армяне использовали в Баку это слово. 

Только армяне?))) Мацони и мацони, никто не заморачивался. По утрам разносили и кричали это слово. Кричали бы гатыг, все равно покупали бы)

Кстати разносили по Баку и кричали не армяне)))

[uncle Y]

йогурт ))))) греческий) \Какая фигня) 

У кого впервые прокисло молоко)

[gasiga]

19 minutes ago, U.Y said:

Только армяне?))) Мацони и мацони, никто не заморачивался. По утрам разносили и кричали это слово. Кричали бы гатыг, все равно покупали бы)

Кстати разносили по Баку и кричали не армяне)))

А тебе почему так важно стало? Грузин у нас почти не было. Остаются армяне. 

 

Хотя сейчас окажется что все выросли на мацони так же как с детства ели куличи постоянно 

[Веро]

8 часов назад, gasiga сказал:

Армяне использовали в Баку это слово- Мацони

это же грузинское слово
в Баку был диалектный русский
мацони вместо гатыга
лоби вместо фасоли
бурак вместо свеклы и т.д.

salam Gasiga

[Мушмула]

Мама до сих пор говорит " мацонЬ" ))

Полюбому не их слово, у них всё стыбзенное))

[aTomnaya]

Кушаю  и думаю : 

как же вкусно я готовлю мясо !

 

[A...]

4 часа назад, Веро сказал:

это же грузинское слово
в Баку был диалектный русский
мацони вместо гатыга
лоби вместо фасоли
бурак вместо свеклы и т.д.

salam Gasiga

 

да,это грузинское слово..

 

от слова моцела (доить)

мы не говорим Гатыг ,мы гатыг называем или "цела" ,или "мацони" 

 

 

мацони означает  примерно  "то что было надоено"

 

[A...]

12 часа назад, gasiga сказал:

А тебе почему так важно стало? Грузин у нас почти не было. Остаются армяне. 

 

армяне все воруют,не стесняются этого

и не только у азербайджанцев

 

знаете сколько в Москве щас чурчхела армянских?

сацебели армянских?

сулугуни армянских 

даже кофе есть армянское .. 

 

и не стесняются того что названия то грузинские почему то у "ИХ" продукции..

 

полки магазинов везде заполнены продукцией МАЦОНИ  армянского происхождения  

иногда на свой манер только могут написать МАЦУН 

 

---

недавно был же конфликт на этой почве

они произвели у себя гатыг и отправили фуру в Россию через Грузию

там на таможне не пропустили фуру 

сказали уберите из названия МАЦОНИ слово армянское и пропустим ,развернули фуру обратно 

такой шум подняли армяне тогда..

все сми у нас воняли мол вот какие грузины такие сякие

а они просто сказали - мы не позволим присвоить наш продукт так нагло

пиши просто МАЦОНИ

зачем пишете Армянское мацони..

 

---

правильно сделали !!!!

 

 

 

[uncle Y]

16 часов назад, gasiga сказал:

А тебе почему так важно стало? Грузин у нас почти не было. Остаются армяне. 

 

Хотя сейчас окажется что все выросли на мацони так же как с детства ели куличи постоянно 

Мацони привозили из ближайших селений. Там армяне не жили. Если так важно для тебя. 

Куличи тебе чем не угодили?