Что вы приготовили сегодня?

[A...]

 сыр или творог??))

с творогом будет венгерка ,а с сыром хачапури )

[OWL]

Салам !

 

примите меня тоже В Ваши ряды

берем приблизительно 1 кг муки или немного побольше (хорошо просеянного)+1 ч.л песка+1.5 ч.ложки соли +11 гр дрожжей (маленькую пачку) все перемешаем  а потом начинаем влить туда молочную смесь месим тесто получается очень приятное на ощупь тесто оставим на часок потом немного помнем и заново оставим 0.5 часа подождем чтоб тесто подошло  .Потом делаем шарики  ,а остально как на фотке

 

извините не знаю смогла ли точно описать если что рада  заново 

Воин Духа,ооочень аппетитно,роднулька   Приятно видеть Вас тут ))

[Mr.Voin Duxa]

Воин Духа,ооочень аппетитно,роднулька   Приятно видеть Вас тут ))

Спасибочки !!! чмокк

[Mr.Voin Duxa]

Примите наш сегодняшний отчет 

 

1.) Рисовый суп 

2.)Цветная и брюссельская капуста

3.) Наш любимый  хлеб (7 ТАХЫЛ ЕКМЕГИ)

 

[lulu*]

Ой как вкусно)))
    сделала вчера холодный тортик,шоколадные шарики, шницели, рис и кюфту

[strANger_04]

Куриную печень с картофелем...

 

 

П.С. Наилюбимейшее блюдо моего мужа...Ему что не подавай, в грезах сниться все, что связано с жареным мясом, с жареными картошками, печень хоть говяжья, хоть куриная - с картошкой...И вот не катит та самая пословица что,  "аппетит приходит во время еды" - ему этот самой аппетит не придет и в жизни, если даже что-нибудь другое приготовлено в самой вкусной и правильной форме. А вот жареная картошка, с самыми разными мясными частями - с паразительной скоростью он слопает моментально

Изменено 25 мая, 2013 пользователем strANger_04

[DEZERE]

Дези и я наготовила сегодня)))

 

Супчик,макароны с подливкой(куриная грудинка,лук,болгарский перец,помидоры),бадымджан долмасы и гара долма из свежих листочков,пирог лимонный.

Что-то вот напало на меня желание готовить))))

Кушать ведь надо)))

Я фотки не могу прикреплять,постоянно у мужа на сотке они,а моя сока сломала,а на другой нет USB((

готовила в эти дни,кифта бозбаш,жариную картошку я яйцами сверху,хингяль,блинчики с мясом,кексик,жаркое-это вчера,а сегодня не знаю думаю до вечера время еще есть.

[strANger_04]

Долма из листев капусты....Вот и ее фоточка ) Сфоткала примерно пол часа назад )) Так что, как и сама долма, и ее фотка вполне свежая

Изменено 27 мая, 2013 пользователем strANger_04

[DEZERE]

окорочка

[Бастет]

Вчера наготовила))Супчик рисовый,блины ,довгу,и по заказу на вечер нажарила картошки с котлетами.Еще клубника была,совсем мало,какая то не вкусная - я из нее варенье сварила,уже слопали с чаем))) и мацони заквасила)))

Сегодня супчик сварила и гуру хингал на вечер))

[DEZERE]

Котлеты с жаренной картошкой,жаренными отдельно помидорами как на шашлык и болгарский перец

[Patrick]

 Жена оставила без завтрака .Приготовил овсянку. Когда хочется с утра "гульнуть", то заказываю гречневую кашу. А так  стабильно,  утром  Сэру  "авсянку."  )

[Aushka]

Воин духа,а в чем обжариваете цветную капусту?)

[lulu*]

чипсы, жареная  барашка, посолила баклажаны,

[Korolevishna]

Борщ,гуляш,на гарнир кабачки запеченные с сыром.

[Гайде]

Довгу,кутабы с зеленью,а на десерт рулет с вишнёвым джемом.

[Прима]

Пирог с картошкой и грибами..правда это было вчера

[Korolevishna]

Прима,жду рецепт пирога)

[DEZERE]

Фоnки не как не могла прикрепить,это я в эти дни готовила,,блины несколько раз пекла с мясом и просто без нечего,а вчера долму с картошки,смотрела по ANS каналу в  воскресенье передачу про волшебного повала и там он готовил с картошки долу и с яблок.Но я не представляю вкус с яблок долму.Сегодня баклажаны с помидорами-салат

[DEZERE]

Жаркое и сново салат с баклажана,блинчики на завтрак тоже испекла)

[DEZERE]

В пятницу плов Узбекский и блинчики на завтрак,в субботу долма с баклажан и т.д.,в воскресенье помидор чихиртма

[strANger_04]

Несколько дней тому назад делала салат Винигрет. Еще доедаем...А сегодня на обед сварила суп с фрикадельками...

[strANger_04]

Сварила суп из красной фасоли...

[Svetalon]

Драники из свежего картофеля  со сметаной и холодник (свекольник еще называют)

[DEZERE]

Вчера картошки жареные,жарила помидоры,болгарский перец.Макароны по -флотски  сегодня

[Svetalon]

 Чего только не наготовили к Дню медика с дочей )   Рулеты из лаваша были 3-х видов - где основной ингридиент и грибы; и  с лососем; и с курицей  )   И на горячее отбивные  с салатом (помидоры (только Азербайджан в такое время; все остальные химия!) +огурцы + зелени все травы+ масло подсолнечное  - всё - умереть  - не встать!  

[Сицилианка]

Спасибо Воин Духа...

Из "хрущевского" теста пирожки...

 

[DEZERE]

Позавчера бозбаш,компотик для детей и варенье с абрикоса и с желтой черешни с орешками внутри.А вчера по ANSканалу по  воскресеньем идет передача я вот приготовила то что повар готовил,получилось просто отменно кутаб слоенный и довгу с капусты))Кутаб просто пальчики съеш)))

[Сицилианка]

Дези...срочно рецепт слоеного кутаба...спасибо заранее)

[DEZERE]

Итак))у кого что есть,или сковородка или стеклянная противень глубокая для запеканок.Туда налей масла примерно меньше пол стакана,много будет не страшно все равно в конце нужно еще налить,так как лаваш любит много масла,как сказал повар.Туда несколько лавашей положить на дно,у Вас я видела миниатюрные круглые лавашки,их 3 разложи, у нас тут овальные длинные я их на 4 части разрезала.И так дальше,свари мясо я сварила пол килло мяса.Нашелкуй шпинат,укром и кинзу и в отдельной чашке мясо и зелень смешай.И эту начинку немного положи на лаваш,это первый слой и поверх брынзу на терке,после сново лаваш и сново  начинку с брынзой по соли немного каждый слой.И так 4 слоя.После закрой лавашем и все бортики внутрь засунь.Поверх налей мало можеш пол половника,налевай так,что бы и во внутрь попало.После 3-4 яиц взбей и тоже все наверх полей,можеш размазать по всюду кутаба.И дырочки ножом проткни несколько раз.Посыпь белым кунжутом и все в печь.До  золистого цвета.Я вчера как откусила его,просто слов не было,мужу говорю ОБЪЕДЕНИЕ,он скорей за мной и тоже обалдел.Мы вместе с ним его готовили)))

[Сицилианка]

Спасибо,солнышко..ты чудо...))

 

Наподобие слоеного пирога из лаваша..)

[DEZERE]

Спасибо,солнышко..ты чудо...))

 

Наподобие слоеного пирога из лаваша..)

Всегда пожалуйста))))Вот в это воскресенье не знаю,что он готовил,у нас очень часто канал тот тут не показывает,а у родитей все  в порятке.Придется к ним бежать в следующую неделю.Я по его рецепту долма с картошки варила,тоже очень хорошо получилось.он когда готовит,все понятно)  перводчик муж мой так как я плохо понимаю на Азери(((беда моя,Он со мной сидит ему тоже нравиться кулинария))

[medinecom]

да уж, девочки, хозяюшки ))

молодцы, все выглядит вкусно и аппетитно)

 

я сегодня сделала салатик из грудки и оливье))

ну и мясо пожарила с картошкой)

компот из алчи

[Сицилианка]

Цып..

[interesno]

Tabakadur?