Jump to content
  Love reading great articles? Visit Elix.com today!
Berryl

Что вы приготовили сегодня? - 2

Recommended Posts

а мне трубочки захотелось !! очень вкусно выглядят !!!! у меня этих конусов нет ((((

Share this post


Link to post
Share on other sites

сегодня выложу что готовила)))пока нет времени)))

Share this post


Link to post
Share on other sites

а мне трубочки захотелось !! очень вкусно выглядят !!!! у меня этих конусов нет ((((

спасибо за рецепт))

я просила))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

во вторник фисинжан плов,вчера -приготовила  мяско+болгар.перец,лук,картошки,помидоры,и сегодня муж  еще захотел с грудинки куриной так же приготовить)

post-26400-0-20711100-1393518469_thumb.jpg

post-26400-0-04084700-1393518489_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

а вот сегодня -

 

 

 

 

салат  с албухарой- то есть чернослив! ( обожаю этот салатик tongue.png )

02781cd6195f.jpg

 

1a08d915f319.jpg

 

салат с гранатами -грудинка -грецкие орехи -соленый огурчик- картошка ( вместо картошки марковка должно быть )

тоже очень вкусный салат !

475aa5c23e3d.jpg

 

столичный ! 

0fae8939f261.jpg

 

а вот и пицца готовится 

7c4331cedd95.jpg

 

вот уже один готов tongue.png

cf154abfe0dd.jpg

 

 

куриные ляжки обернутые в  слоеное тесто  

e19566b22465.jpg

 

и фруктовый торт 

0d52e2d05d86.jpg 1dc007f4082c.jpg

 

 

 колбаску Вы мелко нарезали в блинчики ? и какая колбаса?...

Share this post


Link to post
Share on other sites

блинный торт. Обалденно вкусно

Share this post


Link to post
Share on other sites

блинный торт. Обалденно вкусно

у нас в столовой делают ,отвратительно делают между прочим ,а так хотелось бы попробовать настоящий домашний.

 

Берр ,давай рецепт что ли,может в праздники и будет желание сварганить ..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блинчики тонкие делаю из 0,5 л молока, 0,25 л воды, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5ч.л. соды или разрыхлителя, 1 ст. л. масла растительного, муки до консистенции жидкой сметаны. 

Крем: 1 банка сметаны, 250 гр. творога взбиваю с сахаром и ванилью блендером в нежную однородную массу. И у меня заморожено пюре клубничное с сахаром. И крем и пюре делаю чуть слаще, чем нужно. Потому что блины еще на себя сахар заберут. Тонкими ломтиками режу персики в сиропе, а когда нет,то просто беру замороженную жимолость и тоже ее с сахаром слегка разминаю. Когда блины готовы и слегка остыли начинаю слоить. Два слоя промазываю кремом, а один или персики или жимолость, снова два кремом, один клубникой. Верхние слои всегда крем. Вкусно и нежно очень

Share this post


Link to post
Share on other sites

 жимолость

 

это что?)))

Я делала как-то блинный торт,но крем был из маскарпоне и сливок.

 

Берр,подскажи какие нибудь несладкие начинки/помазки к блинам.)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ауш, вот http://www.gardenia.ru/pages/jimolost002.htm

 

На вкус и на вид очень напоминает дикую голубику. 

 

Из несладких помазок к блинам я с детства очень люблю сваренное всмятку яйцо, которое в мисочке с топленым маслом разорвать на такие меленькие кусочки и посолить. Любимейшая помазка))) Очень вкусно голландский соус. 3 столовые ложки уксуса белого винного нагреть на медленном огне с 6 горошинами черного перца, упарить на треть. Перец вытащить, отдельно растопить 4 столовые ложки масла и приготовить 3 желтка без белков. Желтки взбивать блендером на максимуме и тонкой струйкой добавить и уксус и масло. Смесь должна загустеть, соль, молотый перец по вкусу, подать с укропом мелко рубленным сразу же. Похоже на нежный майонез.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А начинки любимые - сыр с ветчиной, или сыр типа филадельфии и семга соленая или икра красная, очень вкусно грибы в густом сливочном соусе с сыром (вроде жюльена получается в блине), удачная начинка с форелью и авокадо получается и лимончиком сбрызнуть)

Share this post


Link to post
Share on other sites

 колбаску Вы мелко нарезали в блинчики ? и какая колбаса?...

Назлим , ваши блюда очень аппетитны)) можно узнать рецепт  рубленного пирога ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

 колбаску Вы мелко нарезали в блинчики ? и какая колбаса?...

 

да нарезала а потом через блендер ! а колбаса была копченая типа Сервелат

Назлим , ваши блюда очень аппетитны)) можно узнать рецепт  рубленного пирога ?

спс )) посмотрите в 10 страницу - там написала 

Share this post


Link to post
Share on other sites

да нарезала а потом через блендер ! а колбаса была копченая типа Сервелат

спс )) посмотрите в 10 страницу - там написала 

спасибо, попробую ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

сегодня!!!

я приготовила Рубленый пирог))по рецепту Назлым)))

Буся, хиде фото?))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Молодец Буся)) из тебя скоро выйдет  отличная хозяйка )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Гороховый суп-пюре сварила...С чесночком, томатами и луком...И пожарила быстрые, но ооооочень вкусные пирожки :) С начинкой из мясного фарша и картофельного пюре.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Буся молодец)))

В пятницу у мамы товила там на костре я жарила дольками картошку,потом вытащим в этом же масле кусочки курицы в сцепиях.вчера ее подруги приезжали,они голенья курицы,крылья в духовке готовили,мама плов узбекский,и оливье,и еще подруги свои маринады привезли .Сегодня я уже дома у себя котлеты с пюре)хочу блинчики,но если будет силы их испеку))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Баранья ножка,по рецепту Амельки)правда без помидоров))post-53595-0-23873300-1393776204_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Буся, мооолллооодддеееццц , очень аппетитно, хоть и не ем баранину ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

мое фото)))блинчики испекла,но тут не прикрепляю,это для Беррл предназначены)))

post-26400-0-21771300-1393778514_thumb.jpg

post-26400-0-86448900-1393778517_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вчера впервые сама сделала тайский острый суп с кокосовым молоком Том Ям.Очень вкусно получилось!

Share this post


Link to post
Share on other sites

  вчера  котлеты, пюре, голубцы, суп, сладкую капусту,
 сегодня медовик,фруктовую горку и шоколадный  для детей спекла(только вылезла с кухни,на сладкое смотреть не могу))) муж еще  вафельный просит.

Share this post


Link to post
Share on other sites

в понедельник не отчиталась-борщ был.А вчера встречали ляльку с больницы,я готовила у мамы,бозбаш,курей целые в духовке,привезли вкусны слоенные сомсушки)

на сегодня пока нет идей))

Share this post


Link to post
Share on other sites

нажарила картошки и ели с кильками в томате)мне муж купил новую газовую плиту))буду на ней творить чудеса ))

Share this post


Link to post
Share on other sites

вчерашние долмушки)

Сегодня суп вермишелевый)

post-26400-0-02592600-1394199751_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

post-47268-0-80588700-1394288504_thumb.jpg

 

post-47268-0-77403800-1394288526_thumb.jpg

 

Braun - на вкус очень нежный, мне понравился , советую, Буся особенно тебе,сенин малынды))))

Share this post


Link to post
Share on other sites

 тортик  детский) , курочка , спиральки-макаронки, котлеты и  аджика .post-25234-0-50921600-1394302917_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

гуля,давай рецепт,если советуешь))))

лулуш,ты молодец))))

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×
×
  • Create New...