Что вы приготовили сегодня? - 2

[DEZERE]

лагман прям сейчас готовлю и зеленью кутабы ,фотки вечером

[lulu*]

 суши,хингал, котлеты.

[DEZERE]

вот мой лагман и кутаб(складывал муж и жарил ),булочки мамы моей,вчера куриную грудинку с катртошкой,сегодня помидор чихиртма.

[Skorpionn]

булочки очень аппетитные ))

[DEZERE]

булочки очень аппетитные ))

у мамы всегда такие булочки,а пирожки ммммммммммм,кто не поест еще просят испечь.

[intanella]

да, булочки очень красивые и видно, что вкусные! Дези, скинь рецепт)

приготовила цветную капусту в панировочных сухарях и картошку, запеченную с помидорами и сыром)

[Ameliya-Mia]

оставшиеся макароны пожарила с помидорами, зеленью и сыром, и залила яйцом ... дома сказали "фи", а мне ужасно вкусно))))

и больше достанется)

Изменено 1 апреля, 2014 пользователем Ameliya-Mia

[lulu*]

 а у нас лосось в духовке и салат хыяр-помдор с брынзой)))

[DEZERE]

с баранины для  мужа  шурпа,шорва или как там по нашему бозбаш)))и рисовый суп мне с детям,папин суп с баранины и  не сытный)))

 

да, булочки очень красивые и видно, что вкусные! Дези, скинь рецепт)

приготовила цветную капусту в панировочных сухарях и картошку, запеченную с помидорами и сыром)

интанелла,это мама пекла,я как и она все кидаю на глаз.Молоко,растительное масло,дрожжи,мука,немного соли и все.Яйца не нужны в тесто.

[Gyulya]

Хачапури и куриное филе со шпинатом и сыром )

 

 

 

 

[intanella]

эх, я на глаз не понимаю))

по теме: суп с фрикадельками и вермишелью)

[DEZERE]

я люблю хачапури,мой любимый ресторан Грузия,уже 8 лет как закрыли,и нет больше такого ресторана.

[DEZERE]

вчера с баранины для мужа бозбаш,мне и детям рисовый суп ,сосиски с консервой рыбной и картошка жареная.

Изменено 4 апреля, 2014 пользователем DEZERE

[DEZERE]

Хачапури и куриное филе со шпинатом и сыром )

 

03042014781.jpg

 

03042014784.jpg

 

 

03042014785.jpg

забыла,Гуль ты мне свой рецепт хачапурчика дай.Где-то был рецепт,я как-то готовила с нета брала рецепт,но немного не то был.

Сыр сулгуни нет у нас,замена какое?

[Gyulya]

Полстакана тёплой воды , одно яйцо, 2 ст. л  уксуса и 50 гр масло мешаешь и добавляешь муку сколько возьмёт, чтобы получилось тесто , как для хлеба, раскатываешь и смазываешь маслом и кладёшь в холодильник на полчаса, потом снова раскатываешь и опять смазываешь масло и так три раза на всё тесто 1 пачка масла. Сыр любой 

[DEZERE]

Полстакана тёплой воды , одно яйцо, 2 ст. л  уксуса и 50 гр масло мешаешь и добавляешь муку сколько возьмёт, чтобы получилось тесто , как для хлеба, раскатываешь и смазываешь маслом и кладёшь в холодильник на полчаса, потом снова раскатываешь и опять смазываешь масло и так три раза на всё тесто 1 пачка масла. Сыр любой 

масло растопить или так?

[DEZERE]

кифта бозбаш

[Gyulya]

масло растопить или так?

не надо топить, просто делишь на з части и смазываешь тесто з раза 

[DEZERE]

не надо топить, просто делишь на з части и смазываешь тесто з раза 

усе понятно)))спасибо.Можно ведь пендыр ложить?

[Gyulya]

усе понятно)))спасибо.Можно ведь пендыр ложить?

Дези, любой сыр подойдёт

[DEZERE]

Дези, любой сыр подойдёт

это уточнение на счет пендыра)))

усе зануда больше нини)))

[strANger_04]

Привет девочки...Прошу оперативно ответить!

 

Предложите мне самый вкусный рецепт мясных пирожков в духовке. Конечно есть миллион рецептов в интернете, но мне нужен именно проверенный рецепт. Чтоб тесто было очень вкусным, нежным, даже немного сладким...Ну и начинку...Вы прожариваете мясо предварительно или нет...И об этом тоже

 

Заранее спасибо...

[Бусинка]

сегодня я приготовила....Омлет.

[DEZERE]

Привет девочки...Прошу оперативно ответить!

 

Предложите мне самый вкусный рецепт мясных пирожков в духовке. Конечно есть миллион рецептов в интернете, но мне нужен именно проверенный рецепт. Чтоб тесто было очень вкусным, нежным, даже немного сладким...Ну и начинку...Вы прожариваете мясо предварительно или нет...И об этом тоже

 

Заранее спасибо...

в духовке я не делала,мама моя когда их жарит,то фарш сырой. вот соседки как-то об этом разговаривали,они уже готовый свареный фарш ложут.Так,что можешь сырым ,не чего страшного не будет.самсу когда мы готовим,тоже фарш сырой,

[strANger_04]

Спасибо Дезере, дорогая

 

Все-таки, я рискнув, подобрала один рецепт, и испекла пирожки в духовке с с начинкой из мяса и риса. Фотки выставлю скоро

[Marusia]

сегодня я приготовила....Омлет.

))обожаю омлет))) Буся, ты прелесть)))

 

пс. почему такой авик?))))разсмешила меня той тетенкой на фотографии))

[strANger_04]

Вот и мои вчерашние пирожки в духовке

 

 

[DEZERE]

Вот и мои вчерашние пирожки в духовке

 

IMG_2218.JPG

 

IMG_2220.JPG

отличные пирожки,красотки прям)))))))молодец.

я вот немного приболела,бронхи простудила,не охото творить на кухне.Позавчера захотелась рулет с однокалассника скатала рецепт,получился не очень,тесто горькое((((((((хотела выбросить,муж попробовал,сказал есть можно,и все слопал

Изменено 8 апреля, 2014 пользователем DEZERE

[strANger_04]

)))))))))))))))) Молодец, муж )) Не даст, пропасть

 

П.С. На счет вдохновения творить на кухне,  у меня оно тоже не всегда бывает столь высоким. Просто с прошлой недели, сын ходит в ясли (несмотря на то что, сейчас ему 2,4, немного рановато, но вот когда ему будет 3 - 3,5 - может место в садике не будет, поэтому спонтанно, но начал ходить, постепенно привыкает ) Вот поэтому времени свободного немного побольше у меня. Хотя и его делами как занималась, продолжаю заниматься, каши и супчики, его одежда, т.д. - все на своем месте. Но за все это время, как его нет дома, уже чистота и рай дома Никто ничего не пачкает, убираться за ним не приходиться, бегать за ним тоже, чтоб беспорядок не наводил. Вот и появилась колоссальная  экономия времени творить!

Изменено 8 апреля, 2014 пользователем strANger_04

[DEZERE]

)))))))))))))))) Молодец, муж )) Не даст, пропасть

 

П.С. На счет вдохновения творить на кухне,  у меня оно тоже не всегда бывает столь высоким. Просто с прошлой недели, сын ходит в ясли (несмотря на то что, сейчас ему 2,4, немного рановато, но вот когда ему будет 3 - 3,5 - может место в садике не будет, поэтому спонтанно, но начал ходить, постепенно привыкает ) Вот поэтому времени свободного немного побольше у меня. Хотя и его делами как занималась, продолжаю заниматься, каши и супчики, его одежда, т.д. - все на своем месте. Но за все это время, как его нет дома, уже чистота и рай дома Никто ничего не пачкает, убираться за ним не приходиться, бегать за ним тоже, чтоб беспорядок не наводил. Вот и появилась колоссальная  экономия времени творить!

мне бы хоть один день побыть одной и в тишине)))

Он,поворчал сперва,делай то что уже можешь.А я ему,то что я могу,я то же когда-то в первый раз готовила,просто удачные рецепты,а этот одноклассник сайд,больше не чего от туда не буду готовить.Сейчас пеку хачапури,посмотрим чего получиться))))

[DEZERE]

слоенное тесто получилось,вторую часть теста оставила в холодильнике для сомсы.Но мои хачапури не те,которые я любила.

 

[DEZERE]

Полстакана тёплой воды , одно яйцо, 2 ст. л  уксуса и 50 гр масло мешаешь и добавляешь муку сколько возьмёт, чтобы получилось тесто , как для хлеба, раскатываешь и смазываешь маслом и кладёшь в холодильник на полчаса, потом снова раскатываешь и опять смазываешь масло и так три раза на всё тесто 1 пачка масла. Сыр любой 

в следующий раз как ты сделаю.Просто сомсы давно хотела и попробовала сделать с этого теста хачапури для пробы несколько штук.

[DEZERE]

ляванги в рулетеке,фотки есть тут.и плов для дитей)

[A...]

приготовила торт ...

было ужасно невкусно ))

 

йох.мяннян арвад чыхмаз   

[Стихия]

Такой красивый торт не может быть не вкусным!. Я делала суп гороховый , гутабы с мясом и с...грибами)))