Перейти к содержимому

Любители кофе,вам сюда!


A...

Recommended Posts

58 минут назад, Shuvalan сказал:

Кофе.....

Мой любимый напиток по утрам...
Один из лучших в отношении пробуждение организма и возвращения души в тело .....

Пью  его уже много лет..... А конкретно, делаю это в  данное  время.....

Очень полезен для открывания глаз, восстановления связи с реальностью и терпимости к людям по утрам......
После первой чашки улучшается зрение, настроение и появляется желание жить дальше.....

Тактика техническая характеристика.....))))

Турка с хорошим объёмом и крепкие нервы.....

Кофе желательно хороший молотый заварной, а не тот который 3 в 1   вызывающий флешбеки у студентов.....

200 гр чашка....

Можно добавить молоко, корицу, кардамон, сахар,  это для новичков.....
Здоровые могут пить чистый чёрный кофе и смотреть в окно с мудрым видом и писать  философские  посты на форуме....

По утрам, до разговора с людьми  за 15- 20 минут....  )))))

 

Да)

Кофе - это 10 минут счастья)

 

В кофе надо разобраться поэтому многим он остается непонятным

 

В кофе самое важное - это обжарка! Причем дата важнее всего

Когда покупаю зерна всегда смотрю дату обжарки!

2-3 дня назад  была обжарка -  беру.Месяц назад,2 месяца назад - апар тулла...

 

И важна степень обжарки

Я беру всегда темную или среднюю

Потому что не люблю нотки кислотности и не любитель фруктовых 'высоких' ноток

Предпочитаю больше нотки какао,карамели,орехов,теплые тона то есть,а это дает темная обжарка

Плюс усиливается ароматность,правда получается плотным и может давать горечь

 

Кому же нравится более высокие и тонки нотки  берите светлую обжарку,но будьте готовы к кислотности..

 

Ни одна кофейня не сможет сделать то кофе которое люблю

Когда сама готовлю совершенно другой эффект и вкус 

Потому что зерна подбираю под свои вкусовые предпочтения

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

 

Есенин

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 минуты назад, A... сказал:

 

Да)

Кофе - это 10 минут счастья)

 

В кофе надо разобраться поэтому многим он остается непонятным

 

В кофе самое важное - это обжарка! Причем дата важнее всего

Когда покупаю зерна всегда смотрю дату обжарки!

2-3 дня назад  была обжарка -  беру.Месяц назад,2 месяца назад - апар тулла...

 

И важна степень обжарки

Я беру всегда темную или среднюю

Потому что не люблю нотки кислотности и не любитель фруктовых 'высоких' ноток

Предпочитаю больше нотки какао,карамели,орехов,теплые тона то есть,а это дает темная обжарка

Плюс усиливается ароматность,правда получается плотным и может давать горечь

 

Кому же нравится более высокие и тонки нотки  берите светлую обжарку,но будьте готовы к кислотности..

 

Ни одна кофейня не сможет сделать то кофе которое люблю

Когда сама готовлю совершенно другой эффект и вкус 

Потому что зерна подбираю под свои вкусовые предпочтения

Будете в Баку,заходите в Дринкит,только заранее скажите мне,вам сделают так,как вы любите :)

в Москве тоже есть,но я их не знаю,пока что))

 

@vezirrможет знать,он там часто бывает:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вчера с дочкой вечерком вышли погулять, она затащила меня в Кофеманию, попробовала их Almond latte с клубничным сиропом и корицей. Было вкусно)

 

П.с. дочка пила лимонад) 

IMG_20260515_204145.jpg

Эх вы, серость! Это же бубль-гум!©
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

отчитываюсь: сдала наконец машину на диагностику)

 

угостили Латте,кто я такая чтоб отказываться от бесплатного латте тем юолее я еще не проснулась толком..

 

Выпью,проснусь и в салон ...теперь на диагностику рук,ног и волос)

 

 

И буду там молиться,чтоб серьезных проблем у машины не было

Вот мне щас лишние расходы совсем не нужны...

 

Screenshot_20260516_111013_Gallery.jpg.89cb7495eca6df743b4a94d41246e5e5.jpg

 

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

 

Есенин

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Лавандовый раф в Belgian Chocolate, в последнее время если туда хожу только его и заказываю

ПС тоже любитель кофе, в кафе всегда вкуснее, чем дома

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, Da Vinci сказал:

Будете в Баку,заходите в Дринкит,только заранее скажите мне,вам сделают так,как вы любите :)

в Москве тоже есть,но я их не знаю,пока что))

 

@vezirrможет знать,он там часто бывает:)

 

Я кофе не пью.)))

каждому свое...

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, A... сказал:

отчитываюсь: сдала наконец машину на диагностику)

 

угостили Латте,кто я такая чтоб отказываться от бесплатного латте тем юолее я еще не проснулась толком..

 

Выпью,проснусь и в салон ...теперь на диагностику рук,ног и волос)

 

 

И буду там молиться,чтоб серьезных проблем у машины не было

Вот мне щас лишние расходы совсем не нужны...

 

Screenshot_20260516_111013_Gallery.jpg.89cb7495eca6df743b4a94d41246e5e5.jpg

 

Ну что сказали?))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Все таки мой любимый кофе это по-турецки, никакие латте, капучино, макиато, ня билим флэт уайт, с обычным молоком, безлактозным, миндальным, кокосовым и ещё стопитсот видами молока мянлик дейил 

На работе есть кофеварка, которая штампует вышеперечисленное (а ещё и с сиропами) Первое время было в новинку, шас вообще не подхожу, пью кофе из эл.турки)) 

КиноКлуб Bakililar.az

ryB2E.jpg

Да, патамуштамыбанда!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

9 минут назад, Skorpionn сказал:

Все таки мой любимый кофе это по-турецки, никакие латте, капучино, макиато, ня билим флэт уайт, с обычным молоком, безлактозным, миндальным, кокосовым и ещё стопитсот видами молока мянлик дейил 

На работе есть кофеварка, которая штампует вышеперечисленное (а ещё и с сиропами) Первое время было в новинку, шас вообще не подхожу, пью кофе из эл.турки)) 

Турецкий кофе для меня очень очень горький. Вообще не могу пить))

Эх вы, серость! Это же бубль-гум!©
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

8 минут назад, intanella сказал:

Турецкий кофе для меня очень очень горький. Вообще не могу пить))

 

Дочь всегда говори, как ты можешь пить эту гадость)))

Обычно слишком крепкий не делаю) 

КиноКлуб Bakililar.az

ryB2E.jpg

Да, патамуштамыбанда!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Skorpionn сказал:

Все таки мой любимый кофе это по-турецки, никакие латте, капучино, макиато, ня билим флэт уайт, с обычным молоком, безлактозным, миндальным, кокосовым и ещё стопитсот видами молока мянлик дейил 

На работе есть кофеварка, которая штампует вышеперечисленное (а ещё и с сиропами) Первое время было в новинку, шас вообще не подхожу, пью кофе из эл.турки)) 

Есть кофе и есть всё остальное.......  всякие кофейные напитки, латте, матте, рафы, макиато, шмакиато, флэт уайты и прочие алмонд-дабл-ванилла-синнамон-оут-экстра-фоум-филингс-милингс....))))

Это как есть Мерседес… и есть остальные автомобили....)))

Настоящий кофе не прячется за сиропами, взбитыми облаками и пятью видами молока…

Он пьётся в маленькой чашке, с характером, уходящим корнями в Османскую империю…

Кофе по-турецки, это традиция, это ритуал., а  не напиток на бегу или за рулем....

Настоящий коф,  это маленькая чашка, медленно сваренная турка, маленькие глотки…
И да… если после первого глотка, если лицо слегка преобразилось и задумалось о смысле жизни, значит кофе настоящий....)))

Его не глотают литрами из картонного стакана с трубочкой, как это любят американцы, родители бургеров, хот-догов и кофе размером с детское ведёрко.....

Вот немцы и австрийцы к своим сосискам относятся серьёзно,  у них там традиции, подача, культура...... Так же и турки относятся к кофе….  

И обязательно стакан воды рядом — потому что турки уважают вкус кофе, а не пытаются утопить его в карамельном сиропе…

Да.... с кофе у турков всё идеально… А вот с чаем они, конечно, немного извращенят...

Турецкий ча,  это когда чайник кипит так, будто идёт подготовка к запуску паровоза..... Они его варят, кипятят, томят до состояния концентрат бодрости " выведи из  комы"…

А вот мы и фарсы,  это уже совсем другая философия чая....
У нас чай это тоже ритуал, его у нас заваривают  с уважением, без насилия над листьями..... Так чтобы был вкус, аромат, цвет…

Ну на  Восток как говорится  дело  тонкое, и к напиткам относятся, это не просто залить в себя жидкость.... Это атмосфера, традиция, подача..... 

Но вернемся к теме кофе..... Так вот признаюсь, тоже грешу с кофе, добавляю  в него чуть-чуть молока… Но  чуть-чуть и без сахара..... Чтобы кофе остался кофе, а не превратился в молочный коктейль.....

А электротурка на работе, это уже уровень просветления....)))
Когда вокруг шипят капучинаторы и макияторы, а ты спокойно варишь себе нормальный кофе и смотришь на всё это с мудростью человека, познавшего истину......

Хотя признаюсь американо тоже  пью, но это уже скорее рабочий режим, а не любовь…

 

Эх... где наша Криста с Диспута?.... Вот она бы сейчас нам тут расписала, что, как.... и вообще как правильно обращаться с этим чудесным напитком.....

 

Изменено пользователем Shuvalan
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

18 минут назад, Shuvalan сказал:

Есть кофе и есть всё остальное.......  всякие кофейные напитки, латте, матте, рафы, макиато, шмакиато, флэт уайты и прочие алмонд-дабл-ванилла-синнамон-оут-экстра-фоум-филингс-милингс....))))

Это как есть Мерседес… и есть остальные автомобили....)))

Настоящий кофе не прячется за сиропами, взбитыми облаками и пятью видами молока…

Он пьётся в маленькой чашке, с характером, уходящим корнями в Османскую империю…

Кофе по-турецки, это традиция, это ритуал., а  не напиток на бегу или за рулем....

Настоящий коф,  это маленькая чашка, медленно сваренная турка, маленькие глотки…
И да… если после первого глотка, если лицо слегка преобразилось и задумалось о смысле жизни, значит кофе настоящий....)))

Его не глотают литрами из картонного стакана с трубочкой, как это любят американцы, родители бургеров, хот-догов и кофе размером с детское ведёрко.....

Вот немцы и австрийцы к своим сосискам относятся серьёзно,  у них там традиции, подача, культура...... Так же и турки относятся к кофе….  

И обязательно стакан воды рядом — потому что турки уважают вкус кофе, а не пытаются утопить его в карамельном сиропе…

Да.... с кофе у турков всё идеально… А вот с чаем они, конечно, немного извращенят...

Турецкий ча,  это когда чайник кипит так, будто идёт подготовка к запуску паровоза..... Они его варят, кипятят, томят до состояния концентрат бодрости " выведи из  комы"…

А вот мы и фарсы,  это уже совсем другая философия чая....
У нас чай это тоже ритуал, его у нас заваривают  с уважением, без насилия над листьями..... Так чтобы был вкус, аромат, цвет…

Ну на  Восток как говорится  дело  тонкое, и к напиткам относятся, это не просто залить в себя жидкость.... Это атмосфера, традиция, подача..... 

Но вернемся к теме кофе..... Так вот признаюсь, тоже грешу с кофе, добавляю  в него чуть-чуть молока… Но  чуть-чуть и без сахара..... Чтобы кофе остался кофе, а не превратился в молочный коктейль.....

А электротурка на работе, это уже уровень просветления....)))
Когда вокруг шипят капучинаторы и макияторы, а ты спокойно варишь себе нормальный кофе и смотришь на всё это с мудростью человека, познавшего истину......

Хотя признаюсь американо тоже  пью, но это уже скорее рабочий режим, а не любовь…

 

Эх... где наша Криста с Диспута?.... Вот она бы сейчас нам тут расписала, что, как.... и вообще как правильно обращаться с этим чудесным напитком.....

 

200мл это маленькая чашка?)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 16.05.2026 в 15:20, Da Vinci сказал:

Ну что сказали?))

Отделалась легким испугом в этот раз - 20тыс с диагностикрй вместе (плюс моют же машину,как раз хотела помыть))

 

А замок надо заказывать,нет в наличии,35 тыс

10 тыс китайский стоит,говорят,но это уже не у дилера,у других знакомых ребят

 

 

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

 

Есенин

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Зато пока ждала машину провела прекрасеый день с родней и племяшками

Там рядом сестра живет и я заскочила к ним

Сидели у них на террасе и пили самовар чайы...за теплыми душевными разговорами

Мне нравится как мои племяши вокруг меня собираются

 

С родней только чай 'идет'

А вот с друзьями и знакомыми кофе

 

 

 

 

 

20260516_165925.jpg

  • Like 4
  • СПАСИБО 1
  • Confused 1
  • Like 1
  • Sad 1

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

 

Есенин

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Я - кофеиновый маньяк. Люблю в кофе добавить чуть коньячка. Вкус становится неописуемо классный.

Единственный мой минус это жесткая аллергия на корицу. Достаточно запаха корицы чтобы меня увезла скорая (((( поэтому этого кайфа - кофе с корицей я не знаю.

Кофе, коньяк и сигареты - вот что нужно мне для счастья :-) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

4 hours ago, A... said:

Зато пока ждала машину провела прекрасеый день с родней и племяшками

Там рядом сестра живет и я заскочила к ним

Сидели у них на террасе и пили самовар чайы...за теплыми душевными разговорами

Мне нравится как мои племяши вокруг меня собираются

 

С родней только чай 'идет'

А вот с друзьями и знакомыми кофе

 

 

 

 

 

А вы не в Москве сейчас? Мои родственники тоже, говорят, что все вранье, не верьте, ничего не взрывается, мы живем и кайфуем.

Крупнейшая атака на Москву: есть погибшие и раненые. Заявления Зеленского и СБУ - видео; обновлено 15:32 — Haqqin

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Почему не в Москве? В Москве..

В данный момент сижу в кофейне,пью кофе и думаю как реализовать классную идею сфоткать яблоко..

Пока не получается ..

 

И даже реализовываю там,а бариста смотрит на меня с удивлением.

 

Хорошо с подозрением не смотрит,они меня тут знают,постоянно у них беру кофе)

 

 

Когда вся грязь народного суда

моей душе и сердцу докучала

я посылал всех с гордостью туда

где наша жизнь взяла свое начало.. 

 

Есенин

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

23 часа назад, Shuvalan сказал:

Есть кофе и есть всё остальное.......  всякие кофейные напитки, латте, матте, рафы, макиато, шмакиато, флэт уайты и прочие алмонд-дабл-ванилла-синнамон-оут-экстра-фоум-филингс-милингс....))))

Это как есть Мерседес… и есть остальные автомобили....)))

Настоящий кофе не прячется за сиропами, взбитыми облаками и пятью видами молока…

Он пьётся в маленькой чашке, с характером, уходящим корнями в Османскую империю…

Кофе по-турецки, это традиция, это ритуал., а  не напиток на бегу или за рулем....

Настоящий коф,  это маленькая чашка, медленно сваренная турка, маленькие глотки…
И да… если после первого глотка, если лицо слегка преобразилось и задумалось о смысле жизни, значит кофе настоящий....)))

Его не глотают литрами из картонного стакана с трубочкой, как это любят американцы, родители бургеров, хот-догов и кофе размером с детское ведёрко.....

Вот немцы и австрийцы к своим сосискам относятся серьёзно,  у них там традиции, подача, культура...... Так же и турки относятся к кофе….  

И обязательно стакан воды рядом — потому что турки уважают вкус кофе, а не пытаются утопить его в карамельном сиропе…

Да.... с кофе у турков всё идеально… А вот с чаем они, конечно, немного извращенят...

Турецкий ча,  это когда чайник кипит так, будто идёт подготовка к запуску паровоза..... Они его варят, кипятят, томят до состояния концентрат бодрости " выведи из  комы"…

А вот мы и фарсы,  это уже совсем другая философия чая....
У нас чай это тоже ритуал, его у нас заваривают  с уважением, без насилия над листьями..... Так чтобы был вкус, аромат, цвет…

Ну на  Восток как говорится  дело  тонкое, и к напиткам относятся, это не просто залить в себя жидкость.... Это атмосфера, традиция, подача..... 

Но вернемся к теме кофе..... Так вот признаюсь, тоже грешу с кофе, добавляю  в него чуть-чуть молока… Но  чуть-чуть и без сахара..... Чтобы кофе остался кофе, а не превратился в молочный коктейль.....

А электротурка на работе, это уже уровень просветления....)))
Когда вокруг шипят капучинаторы и макияторы, а ты спокойно варишь себе нормальный кофе и смотришь на всё это с мудростью человека, познавшего истину......

Хотя признаюсь американо тоже  пью, но это уже скорее рабочий режим, а не любовь…

 

Эх... где наша Криста с Диспута?.... Вот она бы сейчас нам тут расписала, что, как.... и вообще как правильно обращаться с этим чудесным напитком.....

 

 

Красиво написано) 

Подписываюсь)) 

КиноКлуб Bakililar.az

ryB2E.jpg

Да, патамуштамыбанда!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, Бес Поники сказал:

Я - кофеиновый маньяк. Люблю в кофе добавить чуть коньячка. Вкус становится неописуемо классный.

Единственный мой минус это жесткая аллергия на корицу. Достаточно запаха корицы чтобы меня увезла скорая (((( поэтому этого кайфа - кофе с корицей я не знаю.

 

Кофе с коньяком для меня лекарство от простуды, именно в начале)) без шуток) выпить и лечь спать, утром все пройдёт)) :whistling:

КиноКлуб Bakililar.az

ryB2E.jpg

Да, патамуштамыбанда!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

3 часа назад, Biba сказал:

А вы не в Москве сейчас? Мои родственники тоже, говорят, что все вранье, не верьте, ничего не взрывается, мы живем и кайфуем.

Крупнейшая атака на Москву: есть погибшие и раненые. Заявления Зеленского и СБУ - видео; обновлено 15:32 — Haqqin

 

Атака была на Подмосковье и это не вранье 

КиноКлуб Bakililar.az

ryB2E.jpg

Да, патамуштамыбанда!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

On 5/16/2026 at 11:18 AM, intanella said:

Вчера с дочкой вечерком вышли погулять, она затащила меня в Кофеманию, попробовала их Almond latte с клубничным сиропом и корицей. Было вкусно)

 

П.с. дочка пила лимонад) 

IMG_20260515_204145.jpg

 

Я когда в Баку была, в Кофеманию, чуть ли не каждый день ходила)

 

Вкусный кофе)

 

Только порции маленькие, тут больше))

 

И чай у них там в чайничке, с разными вкусами)
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах


Я к кофе тут привыкла, и тут любят крепкий - турецкий и прочее.

 

Эт не мое, мое капучино, латте и прочие извращения)

 

Без сиропов, правда))

 

А дома, только чай - вот это любовь на всю жизнь)

 

Обычный, черный, с кусочком лимона, по желанию) С вареньем, под настроение - вот это да...
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в тему...

×   Вы вставили отформатированное содержимое.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Загрузка...
×
×
  • Создать...