Форумчанки творят чудеса...

[lulu*]

запеканка с соленым соломоном и типо тирамису

[White_Chocolate]

Импровизация)) (рецепт в соседней теме)

[miss_kiss]

Ой,девочки, как классно.. молодцы...

Изменено 14 сентября, 2009 пользователем miss_kiss

[LI-LU]

lulu_79,White_Chocolate-очень аппетитно и красиво!молодцы-

мой салат-Гранатовый браслет.

[lulu*]

LI-LU спасибо )) Вы тоже молодчина)))попоже поставлю еще тортики))

[Плох@я]

А можно не то что я приготовила , а то что съела ?

Вот это было на мангале приготовлено

[Nezrin)]

А можно не то что я приготовила , а то что съела ?

Вот это было на мангале приготовлено

ммммм,у меня аж слюнки как потекли.))Обожаю такие вещи.)А что это такое белое на раке?Это рак или еще сто-то подобье ему?))Я просто не нзаю ,как эти большие раки называются,а на вкус тоже такие как раки?)

[Плох@я]

А можно не то что я приготовила , а то что съела ?

Вот это было на мангале приготовлено

ммммм,у меня аж слюнки как потекли.))Обожаю такие вещи.)А что это такое белое на раке?Это рак или еще сто-то подобье ему?))Я просто не нзаю ,как эти большие раки называются,а на вкус тоже такие как раки?)

Ну белое это его мясо .... на вкус коровевская креветка ммм нежное(тает во рту) слегка сладковатое мясо у неё .... вот

[DEZERE]

Вот,пекла на день рождения подруги.)))

Красота,хочу кусочка,ну дай да Аушка :plach:

[LI-LU]

это мой салатик ''Подсолнух'' делала на новый год.

[Letoile]

Вот,пекла на день рождения подруги.)))

Aushka, рецепт можете написать , please.

[SAFINA]

Li-lu, очень красиво. А где нашли белые чипсы? Или я так черно-белое вижу? ))))

Ауш, бяхтявяр подруганын башы! ))))) Супер!!!! Рецепт???????

Шоко, ну оооочень аппетитно выглядят! Обязательно испеку.

[Toxic]

Что за безобразие... без меня тут вкусности всякие готовить.....

А вот моы тортик в честь дня рождения моей дочки.

[Toxic]

красила собственными пальчиками

[Toxic]

песочное печенье

[Toxic]

Тортик на новый год

[Toxic]

Девочки, я даже не помню выставляла я этот пирог или нет, если выставляла, не забрасывайте камнями.

Оба пирога одинаковые, с морковкой и грец. орехами.

[Aushka]

Токси!))))

Какие тортики!!!!!Обалдеть!Это у тебя мастика или марципан?

[Toxic]

Аушка, мастика.

Вот еще один тортик с мастикой

[DEZERE]

Токсик молодец,я шокирована!

[LI-LU]

Li-lu, очень красиво. А где нашли белые чипсы? Или я так черно-белое вижу? ))))

cпасибо большое.Это светло желтые чипсы-сырные.)))Принглс.

Toxic-вы мастерица большая!!!- очень-очень красиво.))))

[White_Chocolate]

Сафи, они мало того, что аппетитные, еще и вкусные. Испеки обязательно!

Токсик, обалденные тортики! А как мастикой украшать? Можешь написать?

У меня мама к 2-летию Айлуши украшала торт марципаном, красота была неописуемая, только я не особый любитель марципана. В апреле дочке 3 годика, хочу сама испечь тортик и украсить красиво, но вот думаю из чего бы постараться??

Вот мамин тортик (дырка посередине, это Айлуша залезла пальцем)

[lulu*]

Токси-солнце наконецто появилась)))) Скучала по твоим кулинарным шедеврам)))

Все просто обалденно красиво)))да и вкусно 200%)))

[DEZERE]

Сафи, они мало того, что аппетитные, еще и вкусные. Испеки обязательно!

Токсик, обалденные тортики! А как мастикой украшать? Можешь написать?

У меня мама к 2-летию Айлуши украшала торт марципаном, красота была неописуемая, только я не особый любитель марципана. В апреле дочке 3 годика, хочу сама испечь тортик и украсить красиво, но вот думаю из чего бы постараться??

Вот мамин тортик (дырка посередине, это Айлуша залезла пальцем)

Умница мама у тебя

[Toxic]

Спасибо девочки. У меня только и хватает времени печь и на эту тему заходить

Мастикой украшать очень просто. Только сначала надo размять хорошенько, чтобы тесто стало эластичным, а потом уже раскатать и покрыть торт.

http://www.uzmantv.com/krema-ve-seker-hamu...nasil-uygulanir в этом видео все подробно описываеться.

А уже остальное дело фантазии. Посмотри в нете уже готовые торты и вперед. Кстати, вот еще один линk с тортами. http://www.hanselvegretel.com/kiz_pastalari.php

[SAFINA]

Токси, сууууупер!!!!!!!!! Гыз дейил э.....))))))

А где можно достать эту мастику?

Ауш, спасибо за рецепт.

[DEZERE]

У меня есть сайт турецкий муж мне дал,я не черта не чего не понимаю.как найду напишу Вам.

[White_Chocolate]

Умница мама у тебя

Спасибо Дези! Она у меня самая-самая!!

Токси, сууууупер!!!!!!!!! Гыз дейил э.....))))))

А где можно достать эту мастику?

Ауш, спасибо за рецепт.

Сафи, не знаю насчет мастики, есть ли она в продаже у нас, но марципан есть. Я как раз пару дней назад зашла в маркет и нашла марципановую массу. Она как тесто, ее можно раскатывать и украшать торт по вкусу.

[Aushka]

Насколько я помню мастику делают из маршмеллоу и пудру туда добавляют.)

[SAFINA]

Шоко, да, марципановую массу (кстати, я обожаю марципан)))) я у нас тоже в продаже видела.

Мне интересно, можно ли эту массу красить (если да, то как?) ? Еще как делать фигурки, розочки от этой массы? Наверное, надо иметь какие-то кондитерские формы, да?

[White_Chocolate]

Шоко, да, марципановую массу (кстати, я обожаю марципан)))) я у нас тоже в продаже видела.

Мне интересно, можно ли эту массу красить (если да, то как?) ? Еще как делать фигурки, розочки от этой массы? Наверное, надо иметь какие-то кондитерские формы, да?

Я у мамы попозже спрошу, как она делала на Айлушин торт. Она щас на работе.

[nazlim]

класс тохик! вообще молодцы девочки)

я тоже иногда балуюсь такими вещами но увы времени не хватает сфоткать бросить в комп..

[White_Chocolate]

Сафи, спросила у мамы, марципановая масса продается разного цвета, так что красить не надо. А мастика вроде как из конфет делается мягких, они у нас "конфеты-пена" называются. Растапливаются и как-то потом делаются, мама пробовала, не получилось у нее. Ауш, а ты что имеешь ввиду?

[lulu*]

,Девочки мой новый шедевр)))

[LI-LU]

Lu-lu,ух ты!!!-а что это?

[SAFINA]

Lu-lu,ух ты!!!-а что это?

+1

Выходи, Леопольд.))))

[BOSS]

чьи то волосы том)

[lulu*]

Спасибо девочки)))

Босс деясен ядыннан чыхыб е сенин)))дюнен деясен сенин башунан аз сач ёлмушам))))

Девочки- это кадаиф(типо нашей аришты) . там значит орехи грецкие,нарезаный миндаль, фистук. орехи обжариваются в 50гр масла сливочного. потом туда же 2 ст.л. сахара и пол порции кадаифа. и обжаривать на медленном огне.пока кадаиф не захрустет(ну минут 5-7 максимум)

выложить в форму.дать остыть. взбить сливки с песком. положить сверху. пожарить вторую порцию ,когда остынет уложить сверху и морозилку)))

когда замерзнет- нарезать на кусочки и есть- девочки-вкуснотища неописуемая)))

П.С. я же обещала шедевр)))

П.П.С.Босс все равно не получишь))))

Изменено 5 февраля, 2010 пользователем lulu_79

[Blessed Woman]

Спасибо девочки)))

Босс деясен ядыннан чыхыб е сенин)))дюнен деясен сенин башунан аз сач ёлмушам))))

Девочки- это кадаиф(типо нашей аришты) . там значит орехи грецкие,нарезаный миндаль, фистук. орехи обжариваются в 50гр масла сливочного. потом туда же 2 ст.л. сахара и пол порции кадаифа. и обжаривать на медленном огне.пока кадаиф не захрустет(ну минут 5-7 максимум)

выложить в форму.дать остыть. взбить сливки с песком. положить сверху. пожарить вторую порцию ,когда остынет уложить сверху и морозилку)))

когда замерзнет- нарезать на кусочки и есть- девочки-вкуснотища неописуемая)))

П.С. я же обещала шедевр)))

П.П.С.Босс все равно не получишь))))

Лулуш ммммммммммммммммммммммм

[dcpromo]

лулу, отлично!