DEZERE 263 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 Лулу,ты меня заинтриговала,где шедевры? сегодня хочу оливье,ярпаг долму пригатовить) Link to post Share on other sites
Колючга 30 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 сварила яйца и бутерброды с маслом делала на завтрак) и все сеня ниче не буду готовить. Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 сегодня старый год) Link to post Share on other sites
nazlim 2 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 на данный момент готовлю фруктовый тортик с кремом пломбир а на обед у меня гречка с подливкой Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 (edited) Назлым приветик Как поживаешь, как жизнь? )) Молодец на счет тортика. А как делаешь пломбирный крем? А я в тот день и кексик с изюмом испекла. Полила с глазурью из какао и молока. И с того дня еще гречка осталась Так как вчера с мужем и сыном ходили в цирк, целый день дома не были. И до цирка и после цирка гуляли и ели и до и после в KFC. А сегодня я сделала из гурбанлыг мясо бугламу с картошкой. Так же там было немного печени...Его пожарила с картошкой. Edited January 13, 2014 by strANger_04 Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 (edited) Девочки, кстати, у меня миксер в субботу испортился, когда тесто для кекса делала (((( Пришлось доделать с советским миксером свекрови. Я так расстроилась. Он уже и в предыдущей раз как-то непонятно пахнул, как будто, вот-вот сгорит. Очень сильно разогревался. Но обошлось. Но вот в этот раз, опять этот запах...и все.... Думаю уже даже если отремонтируют, все равно испортиться и во второй раз. Какой посоветуете? Я хочу новый и намного лучший, сильнее, мощнее, чтобы при частой работе меня не беспокоил. Работал, работал и не уставал... Edited January 13, 2014 by strANger_04 Link to post Share on other sites
lulu* 364 Posted January 13, 2014 Report Share Posted January 13, 2014 Cтрейнджер- я сейчас тоже в поисках миксера))) я присмотрела кенвуд, с чашкой и всякими прибамбасами , мощность тоже разная у них есть(бери не меньше 1000 оборотов) Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 шурпу,это типо бозбаш из баранины Link to post Share on other sites
Aushka 3 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 у меня овощной день: постный борщ и зеленое лобье. Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 Вчера что готовила фотки есть и сегодня шурпу Link to post Share on other sites
Бусинка 0 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 Вчера что готовила фотки есть и сегодня шурпу Дези..как ты все успеваешь?)))молодчина...мне так нрав твои обеды..все так аппетитно выглядит...пойду тоже поем что ли) Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 лучше ко мне))) на картинке сново кость торчит,не обращайте внимание)))) Link to post Share on other sites
Korolevishna 2 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 Цыпленок тапака,картошечка с укропом и сливочным маслом и шаверма домашняя) Link to post Share on other sites
nazlim 2 Posted January 14, 2014 Report Share Posted January 14, 2014 Назлым приветик Как поживаешь, как жизнь? )) Молодец на счет тортика. А как делаешь пломбирный крем? А я в тот день и кексик с изюмом испекла. Полила с глазурью из какао и молока. И с того дня еще гречка осталась Так как вчера с мужем и сыном ходили в цирк, целый день дома не были. И до цирка и после цирка гуляли и ели и до и после в KFC. А сегодня я сделала из гурбанлыг мясо бугламу с картошкой. Так же там было немного печени...Его пожарила с картошкой. спасибо у меня все нормально рада что меня тут помнят вот мой тортик- не судите строго - еще учусь про крем_ рецепт скопирую сюда из другого форума Крема Пломбир Нам понадобится 2 баночки сыра Альметте комнатной тем-ры пачка Сливок для взбивания 35-38 %- 200 гр 100 гр. сах. пудры пакетик загустителя для сливок ( я беру шанти белый с ванилью обычный -фирмы кент -кентон- 1 пакет 75 г ) В миску наливаем холодные сливки и засыпаем содержимое пакетика загустителя для сливок, начинаем взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая ее. Не перестаем взбивать где-то мин 5-7, взбили до пышности ( главное не перевсбить) Сыр Альметте вместе с сах пудрой и ванилью взбиваем в отдельной посуде на низкой скорости 1 мин. Аккуратно к этой массе добавляем взбитые сливки, вмешивая их в сырную массу скребком или деревянной ложкой до однородной массы, тоже где-то 1 мин. Вот и все невероятно вкусный и легкий крем готов. фотки тоже не мои этот крем отлично сочетается с фруктовым тортиком - очень вкусный и легкий крем! Link to post Share on other sites
Колючга 30 Posted January 15, 2014 Report Share Posted January 15, 2014 вчера опять штурмовала дрожжевое тесто и о да! получились! пушистые и мягкие, главное тесто такое пышное и именно такое , какое я видела для пирожков делают. и суп сварила еще, пока тесто поднималось. Link to post Share on other sites
Gyulya 0 Posted January 15, 2014 Report Share Posted January 15, 2014 дюшпяря Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 15, 2014 Report Share Posted January 15, 2014 2 баночки сыра Альметте комнатной тем-рыпачка Сливок для взбивания 35-38 %- 200 гр Где мне такое еще найти(((а заменить сыр с каким еще известным можно? Link to post Share on other sites
Priapus 4 Posted January 15, 2014 Report Share Posted January 15, 2014 2 баночки сыра Альметте комнатной тем-ры пачка Сливок для взбивания 35-38 %- 200 гр Где мне такое еще найти(((а заменить сыр с каким еще известным можно? Мотал вполне подойдет)))я его обожаю))) Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 15, 2014 Report Share Posted January 15, 2014 Не чего не готовила Link to post Share on other sites
Бусинка 0 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 тетя сделала Гренки. Link to post Share on other sites
Marusia 248 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 Назлым, чудесный торт))))переписываю рецепт крема))))отдельное спасибо от меня)я так поняла, чо основа торта бисквитная хорошо сюда сочетается?))) Link to post Share on other sites
Marusia 248 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 вчера так вареники с вишней захотелось, что не поленилась и сделала)..а заодно и пельменей налепила))..ааа..и горячий салат со сладким горошком (пока вишни из морозилки брала, на глаза горошек попался..и "не прошла мимо")).. все это после рабочего дня) почти подвиг Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 (edited) Суп-пюре из красной фасоли и с томатами.... Edited January 16, 2014 by strANger_04 Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 Марусь я с вишней не пробовала))) Link to post Share on other sites
intanella 363 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 Стрейндж, возьми Кенвуд) Link to post Share on other sites
lulu* 364 Posted January 16, 2014 Report Share Posted January 16, 2014 ярпаг долмасы)) Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 17, 2014 Report Share Posted January 17, 2014 Вчера картошку жарила и мясо с грибами,фотку вечером прикреплю,вчера не когда было и еще суп рисовый был Link to post Share on other sites
Aushka 3 Posted January 17, 2014 Report Share Posted January 17, 2014 вчера так вареники с вишней захотелось, что не поленилась и сделала)..а заодно и пельменей налепила))..ааа..и горячий салат со сладким горошком (пока вишни из морозилки брала, на глаза горошек попался..и "не прошла мимо")).. все это после рабочего дня) почти подвиг Маруся,у вас как и в Польше пельмени жеренным луком посыпают.) Link to post Share on other sites
Marusia 248 Posted January 17, 2014 Report Share Posted January 17, 2014 Марусь я с вишней не пробовала))) обязательно попробуй приготовить) вареники с вишней, со сметаной и сахаром...ммм...самые вкустные из всех вареников)))))) Маруся,у вас как и в Польше пельмени жеренным луком посыпают.) Аушка, ну так Львов до второй мировой больше польский город, нежели украинский, а Перемишль, например, больше украинский, а сейчас в Польше))) Многое готовлю так и такое, что свойственно и польской кухни) Вот тот горошек с морковью с маслом и сахаром на пару тоже истинно польское блюдо) Link to post Share on other sites
nazlim 2 Posted January 17, 2014 Report Share Posted January 17, 2014 Назлым, чудесный торт))))переписываю рецепт крема))))отдельное спасибо от меня)я так поняла, чо основа торта бисквитная хорошо сюда сочетается?))) спасибо )) да бисквит ! отлично сочетается ) Link to post Share on other sites
lulu* 364 Posted January 18, 2014 Report Share Posted January 18, 2014 нажарила пирожков с мясом , капустой и картошкой))) устала)))) Link to post Share on other sites
medinecom 2 Posted January 18, 2014 Report Share Posted January 18, 2014 плов с сладкой говурмой, паштет и оливье) Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Posted January 18, 2014 Report Share Posted January 18, 2014 (edited) Вчера макароны с котлетами...А сегодня весь день ничего...Просто уже вечером, решили с мужем на обед на завтра приготовить курицу-гриль в грильнице...Немного прошло, почистила и картошку, порезала вдоль на 2 части, тоже посолила, поперчила, перемешала соусом из майонеза и кетчупа и тоже в духовку...На данный момент, курица крутиться, аппетитно прожарилась, а картошки только-только начинают менять оболочку. Запах по квартире.....просто....мммммм......... Edited January 18, 2014 by strANger_04 Link to post Share on other sites
Berryl 73 Posted January 18, 2014 Author Report Share Posted January 18, 2014 селедку под шубой, котлетки из трески с пюрешкой и салатиком из свежих овощей, кексы с изюмом, облепиховый чай))) Link to post Share on other sites
interesno 26 Posted January 18, 2014 Report Share Posted January 18, 2014 Деточка, ты же лопнешь Link to post Share on other sites
Berryl 73 Posted January 18, 2014 Author Report Share Posted January 18, 2014 Я чуток поела))) Это мои президенты яства вкушали))) Link to post Share on other sites
DEZERE 263 Posted January 19, 2014 Report Share Posted January 19, 2014 Вчера шашлык с ждигяра и кусковой,и мама Узбекски плов готовила Link to post Share on other sites
strANger_04 81 Posted January 19, 2014 Report Share Posted January 19, 2014 Вот моя курочка-гриль с картофельками Link to post Share on other sites
Skorpionn 174 Posted January 19, 2014 Report Share Posted January 19, 2014 вкусняшка )) Link to post Share on other sites
Priapus 4 Posted January 19, 2014 Report Share Posted January 19, 2014 Вот моя курочка-гриль с картофельками IMG_2095a.jpg Грил тоже сами делали или в магазине купили? Link to post Share on other sites
Recommended Posts